小龍蝦是生活在淤泥當中的，體內藏有大量寄生蟲。（圖片來源：Adobe stock）
雖然市面上好吃的食物有很多，但很多人都沒有辦法正確分清楚哪些食物對人體有害，哪些食物對人體有益，稍不注意的話，就可能會吃到一些含有大量寄生蟲的食物。如果經常這樣做的話，簡直就是在自我傷害。尤其是以下這5種食物當中會含有大量寄生蟲，究竟是哪些食物呢？我們就來簡單瞭解一下。
1、田螺
隨著天氣越來越熱，路上也開始出現了很多賣田螺的小商販，那麻麻辣辣的味道也讓人印象深刻。很多人在看到賣麻辣田螺的小商販時，會不自覺的停下腳步去買點。一來能回味小時候的味道，二來也可以過過嘴癮。可很多人都不知道，田螺喜歡生長在小泥塘當中，在這種環境直下生存使得田螺裡面含有大量寄生蟲，哪怕清洗得再仔細，都沒有辦法將這些寄生蟲徹底殺死。
2、生魚片
由於全球經濟的聯繫逐漸密切，日料、韓料等料理也相繼進入我國，並且受到了不少年輕人的歡迎。而在日料當中最出名的就是生魚片了，所謂的生魚片就是直接從魚身上切下來的肉，將這些肉切成小片後捲起來蘸著醬直接吃。雖然這些魚都是深海魚，但依然會存在很多寄生蟲，經常吃這種食物也會增加體內寄生蟲的數量。
3、牛排
經常吃沒有熟的牛排，可能會導致寄生蟲進入體內，加大感染的風險。（圖片來源：Adobe stock）
有不少年輕人都喜歡吃牛排，在剛剛煎好的牛排上淋上一層搭配好的醬料，切下一小塊之後放入嘴中，那滿口爆汁的感覺也讓人特別滿足。但在吃牛排的時候很多人都喜歡吃六、七分熟的牛排，或者是三、四分熟的牛排。這種牛排很容易成為細菌的繁殖地，經常吃這種牛排的話，就可能會導致寄生蟲進入到我們的體內，從而加大感染的風險。
4、小龍蝦
提到夏天最受人歡迎的食物，那麼非小龍蝦莫屬了，當我們來到夜市攤上的時候，點上幾杯啤酒，配上小龍蝦。這樣的搭配也瞬間能夠讓人忘記所有的煩惱，但小龍蝦也是含有大量寄生蟲的食物，因為小龍蝦是生活在淤泥當中的，這樣的生活環境，也注定會導致小龍蝦的體內藏有大量寄生蟲。
5、生醃
我們經常在網上看到很多人做生醃，如：生醃蟹、生醃蝦等。其實生醃也是製作海鮮的一種方式，相對比其他這種方式來說，生醃的方式也更傳統一些。同時還能夠將海鮮本身的味道徹底保留下來。但事實上這樣的方式也有很大的健康隱患，因為生醃當中的食材也存在大量寄生蟲，還有一些有害細菌，進入人體後也會對腸胃系統造成影響。
責任編輯:張雲峰
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