【英倫故事】移英港僑慎防華人陋習
如你在英國開設餐館,除了支付利得稅,也需支付增值稅(VAT)。現時,英國增值稅為服務及貨品售價的20%。例如,餐館年度營業額為10萬鎊,就需支付2萬鎊增值稅。因此,不少華人餐館僅限顧客現金交易。或者,餐館同時接受電子或現金交易,但給予現金交易顧客折扣優惠,通常九折。透過現金交易,既規避增值稅,也降低利得稅,某程度上促進餐館競爭力,可謂一舉多得。如是者,劣幣驅逐良幣,餐廳避稅成為普遍現象。
英國稅局當然知悉問題,也檢控過不少餐廳東主,只是利益巨大,禁之不絕。因此,在英國人的印象當中,華人移民其中一個特點,也許就是:「Why do Chinese takeaway only take cash?」在電子支付如此盛行的世代,英國人首次光顧中國餐館,或會大感疑惑,為何餐館寧願損失潛在顧客,也要堅持收取現金?
作為顧客,就算知道餐廳東主以此避稅,但國庫損失由眾人攤分,是遙遠的,也是抽象的,相反,扣折優惠近在咫尺,直接進入自己腰包。因此,顧客樂於支付現金,賺取優惠,人之常情。不諱言,筆者與友人聚餐時,也受惠過透過現金支付所獲得的折扣。小恩小惠,固然使人感到短暫欣喜,然而,筆者其後覺得不妥,作為移英港僑,我們經常強調「We are from Hong Kong」,不過,在九折優惠面前,如此不堪一擊,原來,「We are all the same」。
如自視為香港人,想樹立正面形象,就要慎防華人陋習。佔據道德高地,就必需負上道德義務。正如英國面對難民湧入,有所微言,但也要遵守難民公約,為難民食宿承擔巨額支出。筆者並非聖人,但往後盡量避免「僅限現金交易」的餐館,各位移英港僑,或也應該思考這個問題。
(文章僅代表作者立場和觀點)
来源:看中國
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