作为一位国家领导人，下基层视察工作或进行慰问活动，在很多情况下，吃饭是免不掉的一件事。尤其是如何防止基层的领导设盛宴，避免大吃大喝，恐怕更是一件令人头疼的事。
在上海当过市长的朱容基总理，一次开罢会被主人带到宴会厅，他穿过摆满了美酒佳肴的酒宴大厅，先来到他所应坐的首席座位，但他没有就坐，而是又走到宴会大厅的一个角落，要设宴人就在这个大宴会厅的一个角落另摆一桌，由他和他的秘书，吃工作餐。
由于朱容基不肯就坐主桌大位，而就坐在众人的一边吃工作餐，致使上千宾客不敢开饭。
现任总理今年除夕到河南探望爱滋病患者。去年七月，温家宝就任总理后到贵州。在吃饭的问题上，他对自己和随行人员要求特别的严格，谢绝基层同志的宴请。
他对个人吃饭有“三条标准”，第一、不让任何人陪吃，自己默默地进食。第二、要求饭菜够吃即可，不得剩下。第三、关于饭菜的质量提出十二个字，“清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎”。
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