林保华：疯抢食盐折射的中港关系(图)

作者：林保华发表：2011-04-04 07:11

自从二○○八年爆发三聚氰胺事件以来，香港就成为供应大陆民众进口奶粉的基地。尤其人民币不断升值以后，更多大陆民众来香港采购进口奶粉，不但因为价格比内地便宜，而且也不会出现冒牌货。奶粉生意好到有些不相干的店铺也“捞过界”出售奶粉，更有水客以运送奶粉到内地为业。

因为抢购奶粉者多，导致奶粉价格上涨。其实，不但奶粉，由于人民币升值与中国通胀升温，来香港采购其他商品，尤其是食品和日用品的内地居民也多起来，以往香港人从内地带蔬菜、猪肉回香港只能成为追忆了。香港的通胀，除了输入性的通胀因素，也与此有关。当然，还有林立的珠宝金铺，是内地游客另一所好，但这已经不是必需品，还外加洗钱等因素。

疯抢食盐成国际大笑话

但是最近出现在香港抢购食盐的风潮，则是另外一种性质，与日本地震有关。“三一一”日本地震以来，尤其是福岛核反应炉爆炸以后，担心会影响日本食材的供应，开始有人抢购，但那仅仅是业界或老饕等一小部分人。但是后来抢购食盐，已经形成为一种“群众运动”。人们知道，食盐价格便宜，且不能多吃，否则不但给心脏造成负担，而且其咸味根本难以入口，莫非家家都可以“土法炼碘”，轻易从食盐中提取碘质？显然这次抢购事件反映了香港社会的诸多问题，而且与大陆有密切关系。

这次抢购食盐开始于三月十七日，那是因为福岛辐射污染地区有扩大之势。据说因为网路介绍抗辐射药物中有一种“碘片”，在碘片价格暴涨的情况下，有人就退而求其次购买含有碘质的食盐。在食盐被抢购一空后，再退而求其次，购买只要含有咸味的调味料与食品，包括酱油乃至咸鱼；还有就是含有碘质可以防止“大颈泡” 的海带。

如果食盐就可以抗衡核辐射，那么核子武器也不会那样可怕了，可见抢购食盐的行为多么愚蠢。也许，有的人不是为了防辐射，而是担心食盐被抢购一空后，影响到正常煮食的调味料。问题是中国有三万两千公里长的海岸线，制盐又是很简单的技术，怎么可能缺盐？也许革命传统教育深入人心，人们想起上个世纪二十年代末期、三十年代初期的江西中央苏区，既无海盐，也无池盐、井盐与岩盐，过着缺盐的苦日子，因为不想吃二遍苦而未雨绸缪。

这次抢购食盐起于中国大陆，向香港、澳门蔓延，甚至美国纽约法拉盛的中国侨民也到超级市场抢购，并用快递寄回给中国的乡亲，结果造成“国际大笑话”，见之于国际媒体，被人耻笑。

以往这种蠢事，可能只发生在中国大陆，例如一九六○年代在大陆发生的打鸡血针、二○○三年“非典”流行期间的抢购板蓝根等等，如今不但发生在大陆，还在港澳，甚至美国，而且几乎同步发生，难道生活在港澳乃至美国的华人忽然智商变低了？看来，这次事件由多个原因造成。

香港疯抢食盐诸种原因

第一，归功于现代科技，尤其是资讯工具的发达与普遍使用，导致香港、美国与中国大陆，可以没有时差，抢购事件得以同步发生。

第二，香港、澳门与纽约，已经有不少中国的新移民，中国民众才可能通过这些“社会关系”掀起抢购风潮。

第三，更重要的是，香港九七后经过中国新移民“掺砂子”后，不但人口结构发生了变化，在耳闻目染下，越来越多的香港人，其思维方式与行为模式越来越受大陆影响。有些媒体用“疯抢”的“疯”字，显示已经在某种程度上失去理智。被共产党统治一个甲子的中国大陆人已经习惯了“群众运动”，想想失去理智的群众运动，就可以理解抢购食盐的壮观场面了。问题是为食品增加苏丹红、孔雀绿等添加剂的中国人，显示他们化学领域方面的聪明才智，为何在这次抢购食盐方面的化学常识又显得如此愚蠢？其实答覆也很简单，当“利己主义”到了利令智昏的时候，不但可以聪明绝顶，也可以蠢得交关。

如果要寻找“反证”的话，号称“中国神圣领土”的台湾可以避过此“难”，“盐”波不兴，不是台湾人特别聪明，而是移居台湾的“共产中国人”还不多之故；与“共产中国人”的社会关系也不如香港、澳门人，乃至美国的中国人多。

其实在这次抢盐风潮以前，香港社会的“中国化”已经引起有识之士的焦虑。尤其是三月初香港特区政府的财政预算案出现政策上的急转弯所引发的族群（大陆新移民与原住民或老移民）矛盾，虽然还不激烈。

力阻香港大陆化的本土力量

三月六日反对特区政府财政预算案的万人游行中，有反对向新移民派发六千元“红包”的团体，是最近成立的“香港本土力量”。他们在网上简述其创立原因，就是认为这十几年来，香港被中国化的情况愈来愈严重，他们就是要努力去“阻止香港中国化”。他们还强调香港“本位主义”，要与内地区分，批评内地新移民“滥用综援”，认为有需要抗衡福利主义。

九七前，当时港澳办官员陈左洱严重警告港英政府逐渐健全化的福利制度会导致香港“车毁人亡”；哪里想到现在最享受这套福利制度的是中国大陆的新移民。“本土力量”社团接过这个“革命口号”，实在使现在还在港澳办的陈左洱同志尴尬非常。

与共产党过去常常批判的“不劳而获”大唱反调，在利己方面太聪明的中国人，很会隐匿自己的财富而去享受过去自己没有做过贡献的社会财富，移民美欧日本的，就有这种人，来香港也很难例外，这才是香港人的顾虑。过去香港富裕，中国贫穷，香港人经常邮寄食品、药物回内地并不在乎，甚至捐款给内地灾民。如今时移世易，香港人变成被部分内地人歧视的“港灿”，还要把社会积累的财富分给内地新移民，自然心有不甘。

尤其是掌握批准这些新移民来香港的是中共公安当局，因此就不乏“特权移民”，他们真的穷到一来香港就要拿“综援”吗？当然，生活实在困难的，香港人还是会伸出援手，这种人道主义觉悟，在过去英国殖民主义教育下，还是有这个起码的人性与观念。

当然，“本土力量”不会只着眼于这个六千元，而是“阻止香港中国化”，也就是被专制化、愚昧化，以及对普世价值及文化、语言的坚持等等。香港人坚持要求民主选举的两个（特首与立法会）普选，就是避免被专制化；长年对中国民主运动的支持，对中国弱势族群维权的支持，以及对新闻自由的坚持都是这个原因，还有就是近年兴起保护香港历史与固有文化的社会运动，以坚守香港的主体性。

香港年轻人积极参与社运

以司徒华为代表的香港民主派老一代，还有深刻的国家观念，他们当年也主张“民主回归”，但是现在的香港年轻人，更加关心的是普世价值、本土文化能否保持，以及在中共权贵资本主义政策影响下贫富差距的扩大能否改善。香港的未来是他们的，这也是香港年轻人为何越来越积极参与社会运动与民主运动的原因。尤其在日本大地震与核辐射以后，沉寂已经四分之一世纪的大亚湾核电站争议可能再度掀起；而抢购食盐的歪风，也会让他们省思，以往香港“叻仔”与活力的形象，已经变得如此愚昧无知而“蜚声国际”吗？

(文章仅代表作者个人立场和观点)

来源:争鸣

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