美容护肤养颜 木瓜烧猪蹄(组图)


木瓜烧猪蹄

木瓜、猪蹄均有美容的功效,非常适合女性朋友食用。木瓜烧猪蹄,若由他为你做,相信“美容”功效会更佳。男性朋友们,不妨看看木瓜烧猪蹄的做法,赶紧给亲爱的她献上一份美味的爱吧!

木瓜烧猪蹄

材料:

猪蹄500克,木瓜250克,姜5克,葱10克,盐、味精、料酒各适量。

做法:

1.将木瓜洗净去皮后切成薄片;猪蹄去毛后剁成块状;姜洗净去皮切片;葱洗净去根须切段;

2.将木瓜、猪蹄、料酒、姜、葱一起放入炖锅内,加入约3升清水;

5.先用武火烧沸,再改用文火炖50分钟后,加盐、味精调味即可。

每日一菜做法提点:

去猪毛时,可先洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省时又省力。

●美食营养价值分析:

木瓜的营养价值

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力;木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功;番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用;木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功;木瓜具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病的作用,能促进人体新陈代谢和抗衰老,还有美容护肤养颜的功效。

猪蹄的营养价值

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,能有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,延缓衰老;猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症,据说,多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。

温馨提示:木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食;晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度;由于猪蹄含脂肪量高,胃肠消化功能弱的老年人每次不可食用过多。



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用($68美元/年),成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。

欢迎给您喜欢的作者捐助。您的爱心鼓励就是对我们媒体的耕耘。 打赏

看完这篇文章您觉得

评论



退党

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告,提供社交媒体功能并分析我们的流量。 点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 接受