意大利的点心果然是全世界最好的(组图)
意大利蛋糕,做得好像上个世纪欧洲女士的帽子
意大利人被称为欧洲的中国人,原因之一就是他们和中国人一样都非常好吃,意大利食物也是欧洲最好吃的食物。也许意大利和中国真的有某种联系,放眼全欧洲,只有意大利人和中国人一样喜欢吃面条。两种面在外型上有些差别,所以意大利面常常被人拿来调侃,说是意大利商人在中国学做面条,学得不够像才而产生了意大利面。面条这东西到底谁传给的谁已经很难考证了,不过有一点是确定的,那就是意大利食物像中国食物一样,色香味俱全,这在欧洲并不多见。尤其是意大利的点心,可以说是全世界最好的点心,因为中国传统食物中不太使用烘烤的技术,所以让意大利点心没有了对手。
意大利蛋糕,色香味俱全,从表面上很容易看得出使用了什么食材。
虽然意大利食物和中国食物看上去都是色香味俱全,但它们有一个很明显的不同点。意大利食物很容易让你看到它的食材是什么,比如蛋糕里如果加了核桃,你就真的能看到核桃,加了葡萄干,你就能真的看到葡萄干。中国食物正好反过来,看着像肉其实不是肉。我个人的理解是,欧洲人喜欢品尝食物本来的味道,这可能是所有游牧民族的共性。而中国这样的农耕社会更喜欢去改变食物原有的味道,所以中国的香料产业自古就很发达。
意大利蛋糕,紫色的,看着就想吃。
意大利点心常常和酒一起卖
意大利点心
巧克力块
巧克力球
这个也是点心
蛋糕,每100克要3.5欧元,一片蛋糕7欧元,天价啊!街边的价格,摄于威尼斯。
巧克力卷
绿色的是橄榄
在做面条的意大利妇女
意大利蛋糕
意大利蛋糕
点心
蛋糕
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