義大利的點心果然是全世界最好的(組圖)
義大利蛋糕,做得好像上個世紀歐洲女士的帽子
義大利人被稱為歐洲的中國人,原因之一就是他們和中國人一樣都非常好吃,義大利食物也是歐洲最好吃的食物。也許義大利和中國真的有某種聯繫,放眼全歐洲,只有義大利人和中國人一樣喜歡吃麵條。兩種面在外型上有些差別,所以義大利面常常被人拿來調侃,說是義大利商人在中國學做麵條,學得不夠像才而產生了義大利面。麵條這東西到底誰傳給的誰已經很難考證了,不過有一點是確定的,那就是義大利食物像中國食物一樣,色香味俱全,這在歐洲並不多見。尤其是義大利的點心,可以說是全世界最好的點心,因為中國傳統食物中不太使用烘烤的技術,所以讓義大利點心沒有了對手。
義大利蛋糕,色香味俱全,從表面上很容易看得出使用了什麼食材。
雖然義大利食物和中國食物看上去都是色香味俱全,但它們有一個很明顯的不同點。義大利食物很容易讓你看到它的食材是什麼,比如蛋糕裡如果加了核桃,你就真的能看到核桃,加了葡萄乾,你就能真的看到葡萄乾。中國食物正好反過來,看著像肉其實不是肉。我個人的理解是,歐洲人喜歡品嚐食物本來的味道,這可能是所有遊牧民族的共性。而中國這樣的農耕社會更喜歡去改變食物原有的味道,所以中國的香料產業自古就很發達。
義大利蛋糕,紫色的,看著就想吃。
義大利點心常常和酒一起賣
義大利點心
巧克力塊
巧克力球
這個也是點心
蛋糕,每100克要3.5歐元,一片蛋糕7歐元,天價啊!街邊的價格,攝於威尼斯。
巧克力卷
綠色的是橄欖
在做麵條的義大利婦女
義大利蛋糕
義大利蛋糕
點心
蛋糕
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