吃哪些食物可降低罹癌机率?

2015-01-04 01:16 作者: 李叔霖

手机版 正体 0个留言 打印 特大

癌症是一种十分复杂且不易治愈的疾病,所以很多民众都闻之色变,然而,只要确实做好事前预防工作,其实还是可望降低罹癌的机会。

专家看法

卫教护理师吴季陵表示,建议民众要有正确的防癌观念,例如认识初期症状、选择吃对的食物、注意饮食基本原则,以及做好预防保健等,包括戒菸、禁槟榔、少喝酒、避免肥胖、不吃不新鲜食物(包括花生、玉米、谷类等)、注意初期症状、避免在强烈阳光下直接曝晒、定期进行健康检查、每天作十五至二十分钟的运动等,这些都是防癌的重要保健措施。

认识癌症初期症状

1.出现带血丝的分泌物。

2.长出不正常的肿块。

3.大便、排尿的习惯改变。

4.发生长期不愈合的伤口。

5.声音长期沙哑或咳嗽久治不愈。

6.长期消化不良或吞咽困难。

7.皮肤疣和痣的形状、颜色发生改变。

选择吃对的食物

1.全谷类、蔬果、未加工豆类:这些食物富含纤维质,可以促进肠胃蠕动,刺激粪便迅速排出,以便减少致癌物与肠道接触时间。

2.奶蛋、木瓜、红蕃茄、胡萝卜、鱼肝油、黄绿色蔬菜等食物:这些食物含有维生素A,可以抗氧化、强化上皮细胞,可望降低食道、胃部、鼻咽、肺部、皮肤等癌症发生的机会。

3.柳丁、柠檬、文旦、花椰菜、番石榴、菠菜、芥蓝菜等绿色蔬菜:这些食物含有维生素C,可以阻止食物中含有亚硝酸胺致癌物产生,以及减少胃癌、食道癌的发生率。

4.绿色蔬菜、小麦胚芽、全谷类、蛋类、肝脏、肉类等食物,这些食物含有维生素E,可以阻止自由基对细胞进行破坏,进而预防癌症。

5.全麦面包、海鲜、大蒜、肉类等食物:这些食物含有硒,可以保护人体细胞,预防食道、胃部、直肠等癌症。

注意饮食基本原则

1.烹调食物多采蒸、煮,避免吃太甜、太咸、太油、太烫的食物。

2.三餐以七分饱为原则,最好不要吃过量。

3.少吃经过醃制、油炸、燻烤等烹调方式的食品。

4.民众应避免重复使用回锅油。



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用($68美元/年),成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。

欢迎给您喜欢的作者捐助。您的爱心鼓励就是对我们媒体的耕耘。 打赏

看完这篇文章您觉得

评论



退党

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告,提供社交媒体功能并分析我们的流量。 点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 接受