十香菜好吃又易学 男女老少都喜欢吃(图)

2018-01-23 03:00 作者: 文禧

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十香菜是一道美味的佳肴,老少都适宜。
十香菜是一道美味的佳肴,老少都适宜。(摄影:和风) 

有时候家里突然来了客人,要留客人用餐,但临时又不知道做什么菜好,这一道家常菜把所有的食材都切成丝,放锅里炒炒,加点调料,就成了一道美味的佳肴了。

材料

1、木耳丝 少许

2、金针菜 少许

3、黄豆芽 少许

4、笋丝 少许

5、红葱头 香菜 炒菜油 少许

6、香菇丝 少许

7、豆干丝 少许

8、金针菇 少许

9、芹菜丝 少许

10、红萝卜丝 少许

做法

1、锅里放油,开中火烧热,加入切碎的红葱头、香菇丝炒香,然后下红萝卜丝、黄豆芽、木耳丝、金针菜,炒一炒,盖锅焖一下。 

2、接着下笋丝、豆干丝、芹菜丝。

3、以上材料一起炒至蔬菜有点软了。

4、加调味料,放入一点盐,一点糊椒粉。

5、盛盘,完成。


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