李子因酸味强很多人敬而远之。（图片来源：自由时报）
【看中国2018年6月21日讯】继茄子配蘑菇、西瓜与桃子、香蕉加优酪乳…会中毒致命的网络讯息后，最近又在Line群组流传“杨梅和李子不能一起吃”。
台湾南投县中医师洪丰田对此表示，不曾听过这两种一起吃会死，但两种皆是酸性和凉性食物，吃多会拉肚子或胃痛。
南投县营养师公会理事长廖美俞也说，两种水果果酸都很多，肠胃不好者吃了会更不舒服。
南投县中医师洪丰田指出，李子和杨梅属凉性食物，体质寒的人若吃这两种水果，容易拉肚子。且它们也都是酸性水果，酸会伤脾胃，空腹吃会不舒服，有胃溃疡者症状更严重。但是没听过两种一起吃会有致命危险。
南投县营养师公会理事长廖美俞则表示出，李子的维生素A和钾的成分较高，果酸也很高，而杨梅并不是台湾本土的水果，近几年才有人种植贩售，台湾区食品营养成分数据库还未列入这种水果。
台湾近两年也有产杨梅，中医说它酸性和寒凉性强。（图片来源：自由时报）
这两种水果的共同点是都有植化素和果酸，一起吃或吃太多，对有胃溃疡者会让胃更不舒服，但不会危及生命，不知为何会有这种网络谣言？
廖美俞表示，因好奇到网上搜寻，发现这则在台湾Line群组传的“杨梅和李子一起吃会丧命”的谣言，推测应该是从大陆的流传网络谣言变造过来，因为对岸曾有网络谣言，暂时不要吃杨梅和李子，尤其是某地区生产的这两种水果，因为有SK5病毒，已有3人因此丧命。
惟该谣言官方已出面辟谣，澄清根本无SK5病毒，吃了这两种水果也没有人丧命。
另外，网传“吃香蕉对骨头不好”，以致不少上了年纪的人不敢吃香蕉。台北医学大学附设医院营养室主任苏秀悦表示，这样的说法是不正确的，虽然香蕉中有磷、钾、糖等元素，但并不会像传言所说“这些元素会影响骨头中的钙吸收或造成神经肌肉失调”，况且香蕉含的磷、钾、糖等元素的量，还不足以对身体造成明显影响，民众不需要因此错失享受香蕉的机会。
空腹不能吃蕉也是错误说法
坊间也流传“空腹不能吃香蕉，会引发胃痛”，苏秀悦也说，这并不正确，因为每个人的体质与肠胃功能不同，虽然空腹吃水果会让营养素的消化和吸收速度较为快速与直接，但仍需要看个人对香蕉的接受度而定。
苏秀悦表示，如果真的担心胃不舒服，不妨搭配温热麦片粥吃，也是很好的食用方式。
坊间流传“空腹不能吃香蕉，会引发胃痛”。（图片来源：Adobe stock）
她提醒，1根200公克的香蕉热量约为182大卡，含糖类达46公克，相当于3/4碗饭，减重民众宜适量摄取；香蕉含钾量高，慢性肾脏病合并高血钾的病人，应少吃；中医认为，香蕉属于偏“寒”的食物，体质偏虚寒的民众，也应少吃。
不过，100公克香蕉中的镁含量就超过苹果的5倍，可预防心血管疾病、舒缓疲劳；其余如色胺酸可参与体内血清素的合成，有助于放松心情，减少情绪低落；膳食纤维有助于肠胃蠕动。
责任编辑:明思 来源:自由时报
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