肾结石是吃出来的 4种食物嘌呤远超海鲜(组图)


少喝各种肉汤、鱼汤、高汤等,因含有大量嘌呤物质。
少喝各种肉汤、鱼汤、高汤等,因含有大量嘌呤物质。

人体各个部位长出什么组织器官,这些都是固定不变的。如果某个部位突然长出不属于它的组织,我们就应该警惕它对人体产生的影响。常见的肾结石,肾脏长出石头不仅违背正常人体结构,同时还会给患者带来痛苦。

肾结石不会让出现腰部、膀胱部剧烈绞痛,还伴随排尿困难。它的成因很多,但80%的患者是因为草酸钙结石、尿酸钙结石等导致的,而这些物质又是因为我们大量食用带有高嘌呤物质的物品所致。

高嘌呤食物如何引发肾结石的原因

由于嘌呤是一种广泛存在于动植物体内的有机化合物,进入人体后会氧化成为尿酸,倘若进食过多高嘌呤食物,就会导致尿酸大量积累,最终引发痛风、肾结石,病情严重的还可能引发肾衰竭,对人体伤害不容小觑。

4种食物嘌呤含量远超海鲜

很多人可能知道海鲜中嘌呤含量非常丰富,过多食用后容易引发肾结石,可是除海鲜外还有一些高嘌呤食物大家不以为然,甚至不知道。

1、老火汤

中国人都喜欢喝汤,各种肉汤、鱼汤、高汤等比比皆是,但是动物肉、鱼、小肠等含有大量嘌呤物质,经过蒸煮后会随之进入汤汁中。

人体进食汤中的嘌呤就会转化成大量尿酸,倘若未及时饮水、运动、尿酸会积累在肾脏中。如果有长期喝汤的习惯,最终可能形成肾结石。

2、啤酒

人们常在晚上聚餐、吃烧烤,喝啤酒,但啤酒中含有大量嘌呤。
人们常在晚上聚餐、吃烧烤,喝啤酒,但啤酒中含有大量嘌呤。

人们常在晚上聚餐、吃烧烤,喝啤酒,但啤酒中含有大量嘌呤。啤酒中含有大量乌苷酸,而嘌呤正是乌苷酸的组成成分,同时这种物质极易被人体吸收,导致尿酸升高。

此外大量饮用啤酒后,血液中尿酸含量升高,通过血液循环尿酸会进入人体组织形成结晶,还会抑制人体肾脏排出尿酸,导致肾结石的出现。

3、碳酸饮料

碳酸饮料也会导致尿酸升高,导致肾结石的出现。
碳酸饮料也会导致尿酸升高,导致肾结石的出现。(以上图片来源皆为Adobe Stock)

碳酸饮料也会导致尿酸升高,导致肾结石的出现。碳酸饮料主要成分为糖,怎么会导致尿酸升高呢?碳酸饮料本身是高渗透压液体,大量饮用会造成渗透压型利尿,这种利尿并没有太大好处,会导致人体内水分流失,大部分尿酸依然会积累于人体,最终可能引发肾结石。

此外碳酸饮料中的糖为果糖,能够导致血液中和尿液中尿酸含量升高。

4、动物内脏

动物的肝、胰、肾、脑、牛肚等内脏,是人们非常喜欢的食物,它们营养丰富,口感美味,通常人们把这些拿来爆炒或炖煮,成为餐桌上的硬菜。但是动物内脏的嘌呤含量非常高,不亚于海鲜,倘若过多进食很有可能最终引发肾结石,影响身体健康。

对于肾结石疾病,除了食物食用不当导致外,还有一些患者是因为喝水少、运动少导致的。本身患有高尿酸的人,除了注意调整饮食结构外,一定要多喝水,多运动,如此才能帮助体内形成的结石排出体外。



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