達賴喇嘛的一名助手告訴本臺BBC說，達賴是應一家名為"人道對待動物協會"的組織的請求寫這封信的。
達賴在信中說，他理所當然地支持阻止工業食品加工進駐西藏的行動。因為這將令成千上萬的雞遭到屠殺。達賴說，這種行為違背了西藏人的價值觀。
達賴喇嘛在這封信中還說，在中共佔領西藏之前，那裡很少有人吃雞和魚。而漢人進入西藏之後令雞的食用越來越流行。
"人道對待動物協會"組織駐北京的代表貝克說，達賴喇嘛同該組織的立場一致，認為肯德基(KFC)公司的行為是殘害動物。貝克還表示該組織命名的這項"遠離KFC的西藏"運動也成了達賴自由西藏運動的一部分。
目前流亡印度的達賴喇嘛1959年在一次未遂政變後流亡海外。他被看做西藏的精神領袖。西藏流亡政府所在地位與印度北部的達蘭薩拉。
近幾年，他試圖同北京方面談判重返西藏。他已經同意終止有關西藏獨立的任何活動，但是他要求北京方面給於西藏更大的自治權以保護該地區特有的文化和宗教。
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