我在法國當農民

去法國第一年的暑假是在離南特不遠的一家農場度過的。 

那是一傢俬人性質的綜合性農場，整個面積有我們老家一個行政村那麼大（說不上具體數字），除了養豬、養魚、養牛之外，還種了菸草、玉米、榛樹。但我的工作任務只是收割菸葉，因為其他都配有高度機械化和自動化，老闆自己就能搞定了。 

收割菸葉也不完全是手工，而是在一台大型機器上進行的。機器看起來像個平臺，平台下面有3個人負責採摘，我在平台上面負責控制機器和將菸葉裝櫃。法國的日夜溫差極大，為了避免被下午的暑熱燒傷，我們早上6點鐘就要開工，中等休息一個多小時，下午再做一會兒就散工。所以我得早上5點鐘起來做早餐。說是早餐，其實我吃得比正餐還豐富，因為考慮到之後要連續工作4、5個小時，所以我得吃得飽飽的，而且一定要有肉類。 

出門的時候，星星們還沒有散去，有時還有月亮掛在天際。儘管是夏季，但一到8月份就開始有早霜了，早上穿上毛衣還覺得寒氣嗖嗖。但早晨的寒冷持續不到一個小時，太陽卻又開始像個大烤爐一樣源源不斷地噴著熱浪了。這時，我不得不要停下機器脫衣脫褲。本來一白面書生從此成了一「黑人」，同學們後來安慰我說「看起來結實了」，真是謝謝！

第一年幹活下來的酷熱和過敏（好多人都會因為菸葉汁過敏），使得我對收割菸草聞之喪膽。可是，等我看到周圍有好幾個同學都沒找到工作時，我便又動了帶上他們去打工的念頭。這時正好看到消息說法國北部的斯特拉斯堡附近有一家菸草農場要人，我便問老闆可不可以自己帶人過去。老闆猶豫不決，我便趕緊又寄了我的工作證明和一張當時在機器上面的照片，遂被同意。於是，我帶上幾個哥們兒，又去農場當了一回農民。

法國是個農業大國，每年夏天便需要大量的季節工，留學生在農場打工的不計其數，大多數都有過在法國當農民的經歷，只是收割菸葉的少，摘水果、摘葡萄和採花的多，所以「端盤子」其實並不是我們主要的勤工儉學方式。以至於當時我只知道暑假期間農場需要季節工，而沒想到其實旅遊城市在夏季也是要招人的。第三年我試著去了海邊一家法餐館打工，發現洗碗、端盤子比較沒那麼辛苦，而且與法國人的交流更多，稅後工資也更高。

中國學生在法國農場打工，每年都有很多故事，我先起個頭，算是拋磚引玉吧。 

（因為學業緊張，我平時是不打工的，一年的費用全靠暑假掙得，所以我沒有其他同學那種半工半讀的經歷。一個朋友的論壇竟然新近開了個「農民版塊」——那可是個留學論壇啊，而我跟他都是農民子弟，遂寫此貼以表支持，並轉過來湊個數。）


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