美國25個州召回疑被大腸桿菌污染生菜

發表:2010-05-12 01:04
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美國食品和藥物管理局10日宣布,日前宣布的問題生菜召回令沒能阻止大腸桿菌感染事件繼續發生,該局不得不擴大召回範圍,召回州增至25個。

藥管局稱,第一次召回令發出後,美國不同地區又有10人在進食被大腸桿菌污染的生菜後染病,相關染病人數升至29人。

在10日的聲明中,藥管局說,由於染病人數繼續增加,該局已將召回令擴大至俄克拉荷馬州和加利福尼亞州,這使本次問題生菜召回涉及的州達到25個。

藥 管局官員7日說,初步調查發現,受污染生菜產自亞利桑那州尤馬地區的一家農場,由Freshway食品公司經銷。當時,藥管局責令Freshway食品公 司在23個州召回疑被大腸桿菌污染的生菜。

美國疾病控制與預防中心說,O-157型大腸桿菌是導致美國各類食品污染事件的最常見菌 株,但這次污染生菜的菌株卻是O-145型大腸桿菌。這種菌株更難識別,也更容易被忽視。

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