材料：
豬排4片、意粉4人份、西紅柿2顆、新鮮或冷凍蔬菜適量、橄欖油、黑胡椒、garlic butter（大蒜奶油）、seasoning salt（各超市都有販賣）、basil（羅勒）。
做法：
（A）豬排
1.豬排洗淨後用黑胡椒seasoning salt，以及少量羅勒醃20分鐘。
2.熱鍋後，倒入一匙橄欖油，加一匙大蒜奶油，之後放入豬排翻煎至熟，擺盤備用。
（B）意粉以及配菜
1.煎完豬排的鍋子用來炒事先燙熟的配菜；熱鍋後再倒入一匙油，將切丁後的西紅柿與蔬菜一起放入煎炒。
2.待鍋中西紅柿炒至幾乎融掉，再加多一匙大蒜奶油，然後倒入事先燙熟的意粉，再將蔬菜和意粉一起拌炒。
3.稍稍拌炒後即可擺盤了。
来源:世界日報
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
