水果皇帝:蓮霧 利尿減肥營養價值高!
蓮霧外型小巧玲瓏,狀似小搖鈴,有時像倒圓錐,表皮又附有光澤,清朝康熙至臺灣一遊時,就曾為它提過詩,名為「香果」,其中描繪蓮霧的樣子:「但有繁須開爛漫,曾無輕片見摧殘。海天春色誰拘管,封奏東皇蠟一丸。」因此蓮霧又有個小別稱叫做蠟蘋果(Wax apple)。
營養好處多多
臺灣蓮霧果形最大,果皮色澤深紅,果肉青脆透明且汁多,味道十分甘甜又帶有淡薄蘋果香味,不需去皮就可食用,非常方便,營養豐富的蓮霧含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素C、糖類、鐵、鈣等等營養物質。
熱量極低的蓮霧更是減重者的最佳水果良方,每100公克的蓮霧僅有34大卡熱量,水分含量又高,既可滿足口腹之欲,又不必擔心體重會增加,因而成為最受歡迎的減肥水果之一。
利尿止渴好幫手
蓮霧本身含有充沛的水分,果實、葉及種子為解熱劑,根為利尿劑,在中醫食療理論上,蓮霧性味甘平、無毒、潤肺、止咳除痰、解熱、利尿、鎮靜神經之功效。
尤其是在燥熱的夏天裡,從事戶外活動或者曝晒於太陽底下過久都有可能會造成脫水現象,加上心神易煩躁、不安症狀,利尿效果好的蓮霧正好可以緩解這些不適。若因腸胃不適而感到渾身不舒服的孩童,還可用鹽拌蓮霧來食用,也可達到消暑以及解決腸胃問題。
雖然蓮霧是解渴良方,但因屬性偏涼之故,建議體質偏寒性者少量食用,尤其是當生理期來時會產生疼痛現象的女性們,還是得控制自己的口欲,以免增加身體的負擔。
挑選蓮霧有訣竅
內行人都知曉吃蓮霧最好是整顆咬,從尖端咬起,才會越吃越甜,若是將蓮霧剖半、切片就喪失了美好的風味了。
蓮霧要買得對,絕不能只看價格,否則花了大筆冤枉錢可就糟糕了!在臺灣南部種植蓮霧的農民說,挑選蓮霧有句口訣:「黑透紅,肚臍開、皮幼幼、粒頭飽。」意思是說蓮霧的外觀一定要果色深紅、潔淨,沒有斑點及粉狀物,臍底夠黑的蓮霧夠成熟也最甜,將之放倒時可平穩不倒者,表示果實果肉組織很密實,無過多海棉體組織,果粒也越沈重。
来源:網文
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 衛星拍到的2張中國地圖 嚇壞許多中國人(圖)
- 鮮為人知!趙本山與美女弟子親昵私照曝光(組圖)
- 驚悚!還原北京女子被地鐵門夾死全程(圖)
- 習近平接見梁振英 三大疑點釋放重大信號(圖)
- 誰將趙本山一擼到底?(圖)
- 出人意料?APEC新聞中心突然爆炸 真相被埋(組圖)
- 監獄內吃魚翅 揭秘落馬後中共高官的奢侈(組圖)
- 劉少奇怎樣惹上殺身之禍?(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛