德國人10大長壽秘訣(圖)
德國人非常重視休閒生活,深信充分的休息才能使人徹底充電、恢復活力。(圖片來源:Adobe Stock)
說到「長壽」,是古今中外世人的追求,根據世界衛生組織在日內瓦發布的一項《2016世界衛生統計》報告指出,全球人均壽命71.4歲,而德國人均壽命竟有81歲,超越全球人均壽命10歲!
值得探討的是:130年前德國人的人均壽命,男性僅有35歲,女性也不過才38歲,為甚麼如今德國人這麼長壽呢?
德國人10大長壽秘訣
1、愛吃大蒜
眾所周知,大蒜是養生抗癌的好食材,有「天然抗生素」美稱,所含的大蒜素能夠抑制細菌的繁殖和生長。德國人愛吃大蒜是出了名的,大蒜餐館、大蒜專賣店林立,各種大蒜食品的吃法也十分多樣化,有不少人甚至一天三餐都要吃大蒜,大蒜中含有400多種有益身體健康的成分,想要長壽,多吃大蒜準沒錯。
2、喝水果綠茶
綠茶中含有綠茶素,多喝綠茶能幫助預防心腦血管疾病、降低罹癌症的風險、抑制腫瘤擴散、降低癌細胞轉移的機會。德國人很喜歡喝咖啡,近幾年也愛喝綠茶,加入不同的水果不僅增加健康,也憑添風味,例如:加蘆薈成為蘆薈綠茶;加乾草莓變成草莓綠茶等。
3、每週五都吃魚
根據許多研究指出,吃太多紅肉不利健康,而魚類蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸,可降低高血壓、腦卒中、直腸癌的發病機率;魚油富含不飽和脂肪酸,也能幫助降壓。
因為耶穌基督是在星期五受難,因此教徒們每週五都不吃肉,德國人就選擇吃魚來取代肉類,這種不論是家裡、餐館、公司或學校食堂,週五「強制」吃魚的習慣,已經成為一種全民飲食風氣。
4、從小喝牛奶
牛奶營養豐富,是補鈣的好食品,德國人從小就喝大量牛奶長大,連烹調菜餚也習慣加入牛奶,類似中國人的「勾芡」做法,根據統計,1個德國人每年要喝掉大約85公斤的牛奶,堪稱世界之最。德國人的早餐也保持了最簡單的營養搭配——牛奶加蜂蜜,給德國人帶來一天的好精神。
5、每天「站比坐多」
「久坐」影響健康,其壞處即使經常運動也不能抵銷,更增高罹患肺癌、結腸癌、子宮內膜癌等疾病的風險。
德國是著名的「啤酒之鄉」,但是中年人的啤酒肚卻逐年減少,原因就是德國人工作的時候經常站著,包括:站著辦公、站著開會等,不但可以減肥、活動身體,也能減少腰椎不適的症狀,甚至有的小學也採取站著上課的方式。
6、傳統愛好:散步
散步有不少好處,能夠減重、保護骨骼、紓解工作壓力,還可以增加血管彈性、改善血液循環、提高心臟工作效率等。
大約2/3的德國人每週至少會從事2次體育鍛鍊,散步是他們的傳統愛好,大部分成年人每天至少會散步15分鐘。尤其是每週日的午餐後,更是德國老人的「散步日」。
7、不比吃穿,會自我放鬆
德國人擁有樂觀積極的心態,平時吃飯、穿衣都很隨意,不會與人攀比,而心情開朗、心態健康也讓他們獲得身體上的健康。德國人的工作壓力不小,但他們對自己的生活滿意,多數都不想揹負貸款去買房子,很多人一輩子都租房子。
8、休息日不能被打擾
德國人工作態度嚴謹認真,非常重視休閒生活。很少有人會選擇在週末、假日加班工作,更不會在週末還去應付客戶,當然也就沒有出現「過勞」的情形發生。他們深信充分的休息才能使人徹底充電、恢復活力。除非遇到緊急事件,不然也不會在平日的晚上7點鐘以後,或週末、假日打電話到別人家中。
9、退休也不閒著
德國人的退休年齡平均是63歲,但許多老年人主動延後退休。即使退休了,德國老人也不想「享清福」,他們會為自己安排充實的退休生活,做自己想要做的事,完成年輕時未實現的夢想。也有一些老年人會在德國街頭,專門為外國人指路或為盲人讀報等,讓生活充滿樂趣和幸福感。
10、不隨便買藥吃,吃藥遵醫囑
中國人愛吃藥,濫用藥物的後果使得罹患腎臟疾病的人口增多,其實,「是藥三分毒」,藥物應該在不得不用的時候才服用,否則在身體累積多了,可能會造成肝臟、腎臟的損傷。德國人不隨意買藥來吃,須要服用藥物的話,也嚴格遵照醫生的囑咐。
来源:看中國
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