尿酸高是「痛風」前兆 該如何緩解?(組圖)

發表:2019-01-16 15:00
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痛風者不宜吃高嘌呤食物,可多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和雞蛋蛋白部分。
痛風者不宜吃高嘌呤食物,可多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和雞蛋蛋白部分。(圖片來源:Adobe Stock)

尿酸血症就是痛風,有一些人有「高尿酸血症」,被醫生提醒要注意飲食,盡量少吃肉、動物內臟、海鮮、火鍋、喝啤酒、戒菸限酒等。

尿酸是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。體內尿酸的排泄途徑三分之一由腸道排出,三分之二從腎臟排泄。如果尿酸排泄不暢,可能形成一種固態的單鈉尿酸鹽,由於重力作用,滲透血管壁逐漸沉積在關節則形成痛風性關節炎,初發位置一般都在拇跖關節,依次為踝、跟、膝、腕、指和肘關節。

痛風屬於單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病,特指急性特徵性關節炎和慢性痛風石疾病。主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石,重者可出現關節殘疾和腎功能不全。長期反覆發作引起的關節破壞、尿酸鹽結晶沉積於腎臟引起腎功能損害,以及高尿酸血症相伴的代謝紊亂綜合症,如肥胖、高血脂、血糖異常,顯著加重動脈粥樣硬化的發展,使痛風患者心肌梗死、腦卒中等發生率顯著增高。

控制痛風,首先最重要的就是要控制住飲食,不吃高嘌呤的食物。

1、飲食要低蛋白

痛風患者多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和雞蛋的蛋白部分。因為它們既是富含必需氨基酸的優質蛋白,能夠提供組織代謝不斷更新的需要,又含嘌呤甚少,對痛風幾乎不產生不良影響。酸奶因含乳酸較多,故不適宜飲用。

2、戒酒

痛風患者不能喝啤酒,因為啤酒中有嘌呤。不過有些人認為紅葡萄酒裡沒有嘌呤,痛風患者可以喝,其實是非常錯誤的。酒精對痛風的影響是多方面的,酒精會促進嘌呤代謝生成尿酸,即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。另外,酒精可抑制尿酸排泄,增加痛風或高尿酸風險。

3、多喝水

保證人體一天水的攝入量不低於1.5L,可促進尿酸的排出。
保證人體一天水的攝入量不低於1.5L,可促進尿酸的排出。(圖片來源:Adobe Stock)

要保證人體一天水的攝入量不低於1.5L,以促進尿酸的排出。另外,很多人吃降尿酸的西藥其實也有利尿的作用,但是大量服用西藥對肝腎有很大的負擔,所以降尿酸更加推薦食療。

茶飲

1、馬齒莧葛根茶

原料:馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合各5克。

功效:有效降低尿酸、預防痛風。

注意:熬煮前處理好食材,要碾碎成小顆粒,更利於藥汁的滲出。

2、澤蘭桑葉茶

原料:取菊苣8克,桑葉5克,大薊紫蘇子、澤蘭、枳殼各3克一起泡茶。飄散著菊苣和桑葉香的茶飲,溫熱飲用後可以保護眼睛,可用於痛風,改善氣血的情況。

功效:具有祛風利尿、清熱排酸、解毒的功效。

3、桑葉升麻粥

原料:小米80克,桑葉40克,山楂20克、升麻16克、生地黃8克。也可以用乾山楂。乾山楂洗淨後,需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟。

功效:利尿排毒、排酸健脾。

責任編輯:蓮心

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