材料:大型牛蕃茄3个、Pizza丝适量、面粉水适量。
内馅:洋芋1个、洋菇2个、胡椒盐、牛奶1杯200cc。
1.洋芋洗净、蒸熟、去皮切块,洋菇切小块备用。
2.牛奶煮滚加入1,以胡椒、盐调味,面粉水芶芡成糊。
作法:
1.将蕃茄洗净,将蒂切除,挖空果肉。
2.将内馅填入1,洒上Pizza丝,入烤箱以170c烤约5分钟即可。
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