照顾尿毒儿童 避免肾衰竭 饮食须谨慎
肾病变初期大部份没有特殊症状,不易早期发现,须依赖临床肾脏或尿液筛检,但仍有些许早期症状可循,包括体重减轻、食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、贫血等;末期尿毒症会因胃肠道的出血性溃疡,引起排黑便,或呕吐出咖啡渣样物质。
另外,严重贫血会产生疲倦乏力、嗜睡、心悸与呼吸困难等症状。若发现前述症状,或发现下肢浮肿、尿液泡泡多,甚至尿液颜色呈粉红色时,更要积极到医院检查,以免延误病情。
这两起孩童个案均因肾丝球病变导致尿毒症,家长们如在尿毒症治疗期间,勿私下服用草药、成药,以免造成进一步肾伤害;若尚未洗肾,饮食上更须注意以下事项:
●一天热量应足够:约30至35大卡/公斤/天,除非孩童体态肥胖(即体重大于理想体重20%),则一天热量可稍微减少200至500大卡。
●蛋白质需限制为正常人的一半,约为0.6至0.8公克/公斤/天(正常为1至1.2公克/公斤/天),蛋白质来源以利用率较佳的黄豆制品、鸡、鸭、鱼、肉类等。
●钾离子的摄取:饮食中,若蛋白质热量摄取不足,易造成组织蛋白的分解,也会间接造成血钾升高,故是否须限制饮食中的钾离子应遵照医嘱。
钾离子易溶于水,普遍存于各类蔬菜,因此蔬菜需切小片,以热水烫过捞起,再以油炒或油拌,可减少钾的摄取量。
另外,含钾高的食物包括浓肉汤、鸡精、牛肉汤、人参精、咖啡、茶、运动饮料、太阳瓜、草莓、哈密瓜、橙子、番石榴、干燥水果(如:葡萄干、柿饼、红枣、黑枣及龙眼干等)、坚果类、巧克力、西红柿酱等。
市售低钠或薄盐酱油,常将盐份中的钠以钾取代,不可以任意使用。
●磷离子之摄取:尿毒症患者在饮食中是否限制磷离子,应遵照医嘱。含磷高的食物包括,红豆、绿豆、黄豆、黑豆等豆类;糙米、干莲子、花生米(粉)、黑芝麻、瓜子、蛋黄、紫菜、银鱼、健素糖、酵母粉、巧克力、汽水及鸡肝、猪肝、猪肾等内脏类,须小心食用不可过量。
●钠离子之摄取:若合并有水肿、高血压或充血性心脏病时,需配合限钠饮食,每日用盐量少于6公克,忌食腌渍、加工食品。烹调时,可利用糖、白醋、姜、米酒、葱、蒜、肉桂、五香、花椒、胡椒粉、香菜、柠檬汁等天然香辛料调味。
●限制水分的摄取:每日水分摄取量(包括饮水、饮料、药水、点滴液、汤汁、水果及食物),可依病患前一天的尿量,再加上500至700ml的水分来供给。如有呕吐、腹泻或引流,也应一并记入排出量中。
水分限制严格者,可以小冰块解渴,或以口香糖、柠檬片刺激唾液腺分泌。
●尿毒症常出现体重下降、恶心、呕吐及食欲不振的症状,此时须特别注意热量摄取是否足够,除了变化烹调方式(以烤、炸、煎等方式增加香味),更可少量多餐的方式补充低蛋白点心;利用低氮淀粉(如:澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、凉粉、粉皮、粉粿、西谷米、粉圆)等材料,可做出可口且热量适宜的低蛋白点心。
值得一提的是,上述的饮食注意事项,并非所有尿毒症患者都需全部限制,必须评估每个孩童的肾功能程度及临床状况,再稍做调整,故家长须定期带孩童与医师及营养师沟通,适时调整进食状况,才能延缓肾功能的继续退化。
来源:自由时报
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 赖清德称台湾不会独立 预言曝中国将物归原主(图/视频)
- 起死回生妙手回春 中华医圣传奇的一生(图)
- 与道同游 逍遥自在 庄子养生悟道(组图)
- 金元足球崩坍声名狼藉 潮水退落北京一地鸡毛(组图)
- 龚家古厝的由来(组图)
- 亘古亘今 全世界出现的神秘巨兽(图)
- 江泽民十七大看美女照片外交部提抗议(图)
- 胡锦涛刻意培养的接班人李克强怎么输给习近平的?
- 曾庆红公开把江泽民卖了(图)
- 上海市委书记俞正声上任一月 下属单位招架不住了
- 地方诸侯独霸一方 胡锦涛大发雷霆
- 中共倒台高官后代纪念“副统帅”
- 习近平丶李克强的从政之路(多图)
- 中共高官权势的迷信 九常委一同追求(图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 习近平的红地毯吸引众多CEO 美企高管回国说实话(图)
- 经济风向标:中港写字楼空置率创历史新高(图)
- 江西轿车疯撞多人 官方封控消息 江西网民炸锅(组图)
- 揭与北京共享客户机密 药明康德CEO持美国籍与江家密切(图)
- CEO透漏与习近平会面内容 习给出了强硬回答(图)