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健康喝水12招（图）

作者：辛迪发表：2008-10-11 17:54

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健康

您喝水吗？百分之百的答案是肯定的。若再问，您会健康喝水吗？恐怕大多数人要迟疑一下了。人体所占的最大比重就是水，喝水是养生的第一步，也是一门高深的学问。以下介绍给您健康喝水12招：

1.牢记利水食物

所谓「利水食物」就是能增加身体水分排泄的食物，例如：含利尿成分的茶、咖啡、西瓜等；蔬菜水果和粗粮等含膳食纤维者，能在肠道结合大量水分，增加粪便重量；辛辣刺激的食物则能促进体表毛细血管的舒张，使人大汗淋漓、体表水分流失，这些食物都能使身体达到水分平衡。

2.清晨慎补水

清晨补水可以润肠通便，降低血黏度，好处多多。但是也有一些需要注意的地方：早晨肠胃清空不适合饮用鲜榨果汁，即使是夏季也要配合早餐一起饮用；早晨补水忌盐，否则会加重身体的饥渴，例如：咸的馄饨汤、浓浓的肉汤......，都不适宜；补水要因人而异，消瘦、肤白、体质寒凉的人，早晨不适合饮用低于体温的牛奶、果汁或冷水，可以换作温热的汤、粥。

3.餐前补水最养胃

西餐「开胃」是利用汤菜来挑动食欲、润滑食道，做好进餐的准备，饭前补水也有同样的作用。在进固体食物前，先小饮半杯（约100毫升）果汁、酸奶、淡茶水或温热的冰糖菊花、一小碗浓浓的开胃汤等，都是很好的养胃之法。

4.多喝看不见的水

有些人由食物中摄取的水分已足够应付日常所需，例如：米饭的含水量高达60%，粥更是含水丰富；蔬菜水果的含水量通常超过70%，只要一天摄取500克蔬果，就能获得300～400毫升的水分。从三餐饮食中获得1,500～2,000毫升的水分并不难，多选择蔬果和不咸的汤粥，都有很好的补水效果。

5.小心饮水蕴含危机

煮沸的自来水可能含有具有致癌性的高氯化合物，尤其若放置较长时间（隔夜），水质会发生老化。目前各种家用水处理机推陈出新，但却存在后续维护的问题，例如：饮水机可能成为饮用水二次污染的源头。

6.甜饮料藏陷阱

市面上琳琅满目的含糖饮料对体重的影响相当可观──雪碧、芬达、可乐的含糖量是11%，超过西瓜、苹果、柑橘等多种水果；350毫升可乐所含的热量相当于一片面包、一个玉米或250克水果，各种果汁的含糖量也差不多，甚至更高；水的维生素饮料也含有3%的糖分。如果因为猛喝甜饮料而罹患糖尿病可真是后悔莫及。

7.谨慎喝酸味饮料

各种果汁饮料多含柠檬酸，当摄取量超过人体对酸的处理能力时，会导致体内PH值不平衡，引起酸血症，使人疲倦困乏。尤其盛夏出汗较多，人体会损失大量电解质，如：钾、钠、氯等碱性成分。大量的酸味饮料更容易让体液呈酸性，不利于健康。

8.维生素C饮料多喝无益

市面上很多饮料都含有维生素C，维生素C对人体好处多多，每天需要补充60～100毫克。如果饮用此类饮料1瓶所获得的维生素C能满足每天的需要量，那么饮用2瓶、3瓶，甚至更多是否更为有利？维生素C过量摄入能引起泌尿系统结石、渗透性腹泻以及大剂量维生素C依赖症，因此也要适可而止。

9.喝淡盐水要注意

淡盐水是指每百毫升中含1克左右的盐分，相当于生理浓度的盐水，它在日常生活中用途颇多，例如：用来漱口，能清除口腔内细菌、减轻口咽部炎症造成的红肿；大汗之后可补充身体流失的水分和钠；腹泻后补充肠道丢失的水分、盐分，维持电解质的平衡等。要注意的是，淡盐水不适合心脏功能不好及高血压患者饮用，特别是在早晨，血液黏稠度最高时饮用，会加重口干，促进血压升高。

10.喝运动饮料有学问

剧烈运动前后若喝白开水会造成血液稀释，排汗量剧增，加重脱水；果汁中过高的糖浓度则使胃排空的时间延长，造成运动中胃部不适；而运动饮料中含少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素，能补充运动中身体所需。运动饮料的温度过高不利于降低体温散热，过凉则会造成胃肠道痉挛，通常口感清凉，温度在10左右即可。

11.运动补水的原则

运动过程中感到口渴时，丢失的水分已达体重的2%，所以运动前、中、后都要补水。运动前2小时先喝250～500毫升；运动前补充150～250毫升；运动中每15～20分钟补120～240毫升；运动后则按运动中体重的丢失量，体重每下降1,000克需补1公升。

12.补水适可而止

如果人体处在高温环境、大量排汗或大量进食盐分时必须补水；若存在高血糖、肾脏功能异常、泌尿系统炎症或感冒、发烧等感染性疾病，也可以大量饮水；但当身体处于稳定状态时，每天正常补水1,000～2,000亳升即可。如果自觉或不自觉地大量饮水就没有必要了，反而会加重肾脏的负担。

来源:看中国首发

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