专家对双酚A(BPA)可能对人体健康造成的影响表示担忧,这是很多食品和饮料塑料容器、易拉罐以及透明奶瓶中所含的常规化学成分,而一些国家已将该物质正式列为有毒物质。研究显示,被调查者饮用PC(聚碳酸酯)塑料制成的瓶装水一周后,尿液中 BPA的含量会增加69%,而BPA类似于雌性激素。
研究人员没有阐明被调查者每天喝多少液体。来自哈佛公共卫生学院的研究人员对77名学生进行了调查,这些被调查者首先要进行为期一周的"冲洗",在此期间,为尽量不接触BPA,他们只能喝不锈钢瓶装的冰镇饮料。
之后研究人员给被调查者两个PC塑料瓶,并要求他们在接下来的一周内,只用这种水瓶喝冰镇饮料。此前研究已证实,BPA摄入量高与出生缺陷、发育问题以及心脏病和糖尿病患病风险高有联系。
特别令人担心的是,加热塑料瓶会造成更大危害。例如当家长使用塑料瓶给宝宝喂热牛奶时,一些有潜在危险的化学物质会渗透进瓶内液体中。
该项最新研究的资深作者、哈佛公共卫生学院和医学院的流行病学副教授卡利文·B·米歇尔说:"我们发现,使用PC塑料制造的水瓶喝冷水仅一周,尿液内的BPA含量就会增长超过2/3。"
大多数成年人体内都携带有BPA,但对于该物质的危害性,专家的看法却有分歧。此前研究证实,BPA可以从PC塑料瓶体渗入所装液体内,但发表在《美国环境卫生展望》期刊上的这份研究报告首次证实了(使用PC塑料瓶饮水后)人体尿液中BPA浓缩物增加的对应含量。
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