止咳、化痰、抗病毒 抗新流感汉方蔬果汁(图)
预防新流感最根本的是要调节免疫力,除充分睡眠与休息、适当运动、营养均衡外,结合中医辨证论治,平时更应摄取能防治流感、预防感染、调节免疫力的果菜汁来调养,建立良好的抗病能力。
新流感从目前美国西南地区、墨西哥、加拿大等地区发生人类感染H1N1之疫情,是结合了猪流感、禽流感、人类流感的新病毒。新流感出现的症状跟感冒非常类似,会发烧到38.5度以上,还会伴随咳嗽、喉咙痛,肌肉、关节和骨头酸痛、疲劳等情形,还有有流鼻水、胸腹疼痛,最后还会出现严重的肺炎。
新流感在中医称"时行感冒"或"重伤风"。时行感冒的最早描述同样见于《内经》(《黄帝内经》的简称)一书,另在隋朝《诸病源候论》的"时气病诸候"篇提出:"夫时气病者,此皆因岁时不和,温凉失节,人感乖戾之气而生病者,多相染易。"说明四时不正之气侵袭人体是病发的主因。总之,"毒"是致病之由,"疫"是流行之因,"热"是病机之属,在把握流感与新流感总体发病的基础上,最根本就是要调节免疫功能,除了充分的睡眠与休息,适当的运动,营养均衡之外,结合中医辨证论治,平时更应摄取能防治流感、预防感染、调节免疫力的果菜汁来调养,建立良好的抗病能力,才能发挥中西医医学之长治好疾病。
1.苏菊苹果汁
材料:苹果150克,蜂蜜20c.c.,冷开水150c.c.。
中药材:紫苏5克,杭菊5克,薄荷2片。
作法:
1.将中药材以水80c.c.煮滚后转小火共煮25分钟,取汁去药渣。
2.薄荷洗净切细丝,苹果削皮去籽切小块。
3.将薄荷叶、苹果放入果汁机加水及中药汁搅打。
4.倒入容器内,加入蜂蜜拌均匀即可饮用。
功效:
新流感引起之呼吸系统炎症、咽痛、扁桃腺炎、咳嗽、支气管炎;常服能预防流行性感冒,袪除过敏,消除胀气。
禁忌:急性肠胃炎腹泻者不宜多量。
2.洋参杏仁汁
材料:羊奶粉20克,蜂蜜20c.c.。
中药材:西洋参5克,杏仁5克,山药5克。
作法:
1.将中药材以水250c.c.煮滚后转小火共煮25分钟,取汁去渣。
2.将羊奶粉放入容器内,以中药汁冲泡。
3.加入蜂蜜拌匀即可饮用。
功效:慢性支气管炎;预防呼吸道感染与过敏疾病。
禁忌:蜂窝性组织炎者不宜服用。
3.百贝雪梨汁
材料:雪梨100克,蜂蜜20c.c.,冷开水150c.c.。
中药材:珠贝母5克,百合15克。
作法:
1.雪梨洗净削皮去籽,切小块。
2.将中药材以水80c.c.小火煎煮20分钟,取汁渣备用。
3.将雪梨放入果汁机,加入中药汁与渣及水打成汁。
4.倒入容器,再加蜂蜜拌匀即可饮用。
功效:
可治新流感引起之头晕目眩、四肢酸痛、咳嗽气喘、声音沙哑等症。
禁忌:急性肠炎者不宜过量。
4.耆冬枇杷汁
材料:枇杷6个,蜂蜜30c.c.,冷开水150 c.c.。
中药材:北耆5克,天门冬10克。
作法:
1.枇杷洗净剥皮、去籽。
2.将中药材以水80c.c.煮滚后转小火共煮25分钟,取汁去渣。
3.将枇杷放入果汁机,加中药汁及冷开水搅打成汁。
4.倒入容器内,加入蜂蜜拌匀即可饮用。
功效:
主治久咳不愈,痰浓不消,口苦口干,咽喉发炎,声音沙哑;多喝有保护气管粘膜之作用。
禁忌:急性胃炎、急性肠炎宜少服。
5.陈皮金瓜汁
材料:南瓜100克,冬瓜50克,冷开水150c.c.,蜂蜜20c.c.。
中药材:陈皮10克,防风3克。
作法:
1.南瓜、冬瓜洗净去籽、去皮,切块蒸熟。
2.陈皮以水80c.c.煮滚后转小火共煮25分钟,去渣取汁。
3.将南瓜、冬瓜放入果汁机加中药汁及水搅打。
4.倒入容器内,加入蜂蜜拌匀即可饮用。
功效:流行性感冒、呼吸道感染症、头晕、头痛、咳嗽多痰,调节免疫,增强抗病力。
禁忌:消化性溃疡者不宜多饮。
来源:常春月刊
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