养胃食谱推荐 让你从周一Happy到周五(组图)

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再也没有比一家人共用美味更让人心怀喜悦。“兵不利则战不善”，要做一道可口又快手的饭菜，少不了准备合手又合口的食材和调味料。一周快手开胃菜背后，少不得细腻又周到的心思。 看中国网站 禁止建立鏡像網站。返回正版看中国网站。

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周一：春意满园　　

盈盈绿意是春天的序曲，一起分享希望的喜悦。　　

材料：新鲜玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、盐、油、母亲鲜辣牛肉酱　　

步骤：　　

1、起油锅，先放入母亲鲜辣牛肉酱炒香，再放胡萝卜粒，略炒后加入玉米粒和青豆粒翻炒。　　

2、最后加盐调味即可。　　

营养：　　

玉米富含维生素，青豆则蛋白质、钙质含量丰富，二者搭配可提高人体对蛋白质的利用率。再配以鲜香浓郁的牛肉酱，整道菜荤素搭配，营养美味。

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周二：红玉冬瓜　　

岁岁年年，变化的是外表和年轮，不变的是内心的爱意。　　

材料：冬瓜块、盐、油、姜片、腐乳、酱油、母亲鲜辣牛肉酱。　　

步骤：　　

1、起油锅，煸香姜片，将冬瓜煎一下;　　

2、加入酱油、腐乳和母亲鲜辣牛肉酱、水，开锅后改小火炖煮到冬瓜酥软。　　

营养：　　

冬瓜有很好的利湿作用，配以牛肉酱，不但增加了鲜味，且热性的牛肉能改善冬瓜的凉性。

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周三：黄金炒饭　　

新尝试、巧心思，给平淡生活增添不平凡的乐趣。　　

材料：米饭、油、母亲咖喱牛肉酱。　　

步骤：　　

1、起油锅，放入母亲咖喱牛肉酱翻炒。　　

2、待香味弥散开后，加入1：3的熟米饭，迅速翻炒均匀，即可出锅。　　

营养：　　

这道主食完全发挥了咖喱牛肉酱的天然品质作用，仅一种简单的配料，就汇聚了牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱等多种荤素营养，制作简单又味美香浓。　

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周四：其乐融融　　

一人有一种颜色，融洽在一起，因为我们彼此包容。　　

材料：冰冻老豆腐、明虾、贝类、墨鱼、洋葱、西兰花、花菇、胡萝卜、玉米、芦笋、盐、姜片、母亲咖喱牛肉酱。　　

步骤：　　

1、加入清水，放入母亲咖喱牛肉酱、盐、姜片、玉米、胡萝卜、花菇、冰冻老豆腐、洋葱，一起炖煮到汤开。　　

2、将明虾、墨鱼、西兰花、芦笋放入滚汤中煮3分钟。　　

3、最后放入贝类，贝类开口，就可以上桌了。　　

营养：　　

单看食材，这便是一道营养全面的菜，再配合牛肉酱的调味，使口味更加浓郁的同时也融合了咖喱中的健康因子，可称是“多宝汤”。

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周五：十全十美　　

十种味道，代表万千心意：团圆、平安、健康、快乐、情义 ，富足、希望、平和、幸福、爱，生活的好坏，全在内心的感受。　　

材料：豆芽、芹菜、笋丝、胡萝卜、豆腐干、青椒、红椒、香菇、金针菇、大葱、盐、橄榄油、母亲鲜辣牛肉酱。　　

步骤：　　

1、所有的蔬菜加工成细丝。　　

2、起油锅，按照先后顺序，依次放入胡萝卜、笋丝、芹菜、香菇、金针菇、豆芽、豆腐干、大葱、青椒、红椒，翻炒后，加入少许盐和一勺母亲鲜辣牛肉酱。　　

营养：　　

这道菜在选料上荟萃了蛋白质、维生素以及膳食纤维和矿物质等多种营养元素，再用美味的鲜辣牛肉酱来调配，是一道可口又营养的上品菜。

来源:健康之路

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