中餐馆老板Jimmy Chi屠猪的照片在网上曝光。(网络图片)
【看中国2016年05月18日讯】据海外中文网17日报道,美国得克萨斯州休斯顿Pearland地区一中餐馆老板在自家餐厅后门屠猪,照片被网络曝光后,引发争议。餐馆方面表示,猪肉仅作自用,不会出现于餐馆提供的饭菜中,同时对于屠猪行为对社区造成的不好影响深表歉意。虽然很多顾客认为此行为不可原谅,但也有一些毫不在乎。
据悉,事发餐馆名叫Tose Steak and Sushi,位于1853Pearland大街。据其官网描述,餐馆主打日式料理和中餐。一位偶然路过的市民拍下了餐厅老板在餐馆后门的停车场区域宰杀一只黑色猪的情景,他身边还有一位身穿湖蓝色花衬衫的女性协助。
照片在社交媒体上曝光后,立刻炸开锅。屠猪的男性被网友爆料是该餐厅的老板Jimmy Chi,这种说法随后得到了Jimmy Chi的确认。他表示,他的朋友将打猎获得的几只野猪中的一只送给他。Jimmy Chi说,他此前没有处理或食用野猪的经历,出于好奇,亲自屠宰。目前,Jimmy Chi十分担忧餐馆今后的生意,他对所有顾客表示最深刻的歉意,希望大家再给他一次机会,他将竭尽所能赢回信任。
Jimmy Chi还在其餐馆的脸书主页发表说明信,称照片那只猪仅做自用,不会出现在顾客的餐桌上,餐馆所有食物均来自有执照的供应商。屠宰照上网后,有许多健康安全部门前来检查,检查全部通过,目前检查结果陈列于餐馆内,欢迎顾客随时前来查看。对于在公共场合屠猪的错误行为,Jimmy Chi深表歉意。
说明信发表后,不少网友留言。有的网友认为此行为不可原谅、餐馆的生意结束了,但也有网友表示毫不在乎。如网友Tony Lucas表示,他不会因为发生此事而放弃在此用餐,因为餐馆的湖南牛肉很美味。
责任编辑:蒋玉
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