记住7句顺口溜 糖尿病人不用愁(组图)
糖尿病患者的饮食强调多样化。
糖尿病防治膳食指南,记住7句顺口溜,糖尿病饮食不用愁。
一、食物要多样,优选低升糖
糖尿病患者的饮食强调多样化,谷物、薯类、蔬菜、水果、肉、鱼、禽、蛋、奶、豆类、油脂,一个都不能少。但是,选择食物的时候有技巧:尽量选择对血糖影响比较小的食物。这就是对“食物要多样,优选低升糖”的解释。
二、吃动要平衡,身材不走样
运动与饮食对糖尿病患者同样重要,如果没有禁忌症的,推荐每周运动至少150分钟,运动方式可以选择快走、骑自行车、跳舞、游泳、慢跑等形式。并且做到身材不走样,偏胖的人需要减重,而偏瘦的人需要增重。
蔬菜、水果有益健康。
三、蔬菜不减量,水果要适量
蔬菜是非常好的控糖先锋。糖尿病患者要保证每天吃1斤蔬菜,特别是绿叶蔬菜。如果吃水果,每天控制在100∼200 g,尽量选择对血糖影响小的品种,分次食用。
四、奶豆助控糖,常吃精力旺
奶和奶制品、豆类和豆制品都是对血糖影响比较小的食物,而且可以提供优质蛋白质,有助于强健肌肉。大家每天喝1杯奶或者豆浆(250∼300 ml),多吃大豆,豆腐、豆干等豆制品,可以用大豆和豆制品替代一部分的肉。
鱼肉有益糖尿病人。(以上图片来源皆为Adobe stock)
五、吃肉选瘦肉,鱼禽蛋更强
吃肉的时候要少吃肥肉,多选瘦肉。另外,鱼肉、去皮的鸡肉鸭肉、鸡蛋都是很好的选择。对于体型中等的糖尿病患者,可以选择每天吃3两瘦肉,或者5∼6两鱼肉。
六、盐油不超量,戒烟限酒量
一般而言,每天盐的量不超过6 g(大约比一个啤酒瓶盖多一点),油的量不超过20 g(大约2汤匙)。此外,糖尿病患者还要戒烟限酒,且不提倡空腹饮酒,因为这样可能诱发低血糖。
七、心情好稳糖,全家吃饭香
糖友保持平和开朗的心态有助于控制血糖。此外,家人和糖友一起积极控糖,不仅仅是糖友受益,全家人也将一起收获健康。
责任编辑:莉莲
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