“透明版”的洋芋片你见过吗?(组图)

发表:2017-11-24 01:16
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“透明版”的洋芋片你见过吗?
“透明版”的洋芋片你见过吗?

在日本有卖一种“透明版”的洋芋片,而且做法相当简单,连在家里也能自己做出来唷,让我们一起来看看这特殊洋芋片的做法吧!

在日本有卖一种“透明版”的洋芋片。
在日本有卖一种“透明版”的洋芋片。

首先,我们需要的材料如下:水350g、太白粉25g、蒸过的马铃薯2g、沙拉油1g 、少许盐巴,以及一台果汁机。

将所有的材料都放在同一个容器里,然后放进果汁机搅拌。

搅拌均匀后,再用小火慢慢煮热,煮至浓稠状即可。

将所有的材料都放在同一个容器里,然后放进果汁机搅拌。
将所有的材料都放在同一个容器里,然后放进果汁机搅拌。

搅拌均匀后,再用小火慢慢煮热,煮至浓稠状即可。
搅拌均匀后,再用小火慢慢煮热,煮至浓稠状即可。

接下来就是挤出洋芋片的形状啦,看你要吃多大片都可以。重点是它真的是透明的耶!

就像一般烤食物的方式,放进烤箱6个小时。

挤出洋芋片的形状。
挤出洋芋片的形状。

放入烤箱烘烤。
放入烤箱烘烤。

隐隐约约看到真的有洋芋片,不过还是有点怀疑它能不能吃。

为了追求酥酥脆脆的口感,当然不能少了油炸的程序。不过真的只要五秒就够了。

炸五秒钟。
炸五秒钟。

跟正常的洋芋片相比,好像太空食物啊!

咬下一口,就跟一般的洋芋片般,相当酥脆呢!

透明的洋芋片真的太酷了啦!不晓得吃起来的感觉怎么样耶,不过加了马铃薯又加了太白粉,还经过油炸,感觉这透明版的洋芋片热量应该很可观啊,因为洋芋片已经被医学界视为“垃圾食物”之一,因此无论如何还是奉劝大家洋芋片这种东西少吃为妙呀!

两者相比较。
两者相比较。(以上图片来源皆为BUZZBOOKLET)

责任编辑:郭洁 来源:BUZZBOOKLET

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