海鲜蛋白质含量很高，是一种优质的食物，三文鱼和芦笋营养又减重。
新的研究表明，人类需要的蛋白质可能比我们想像的要多！目前，推荐膳食指南（recommended dietary allowance，RDA）说，每千克体重每日需要0.8克的蛋白质，但是一些研究已经发现，每千克体重每日需要1至1.2克蛋白质，这样才能减少与年龄相关的肌肉损失。但重要的是，每天吃足量的蛋白质却不会增加体重的问题！本文将介绍13种不同的食物，它们不但能够促进女性的身体代谢，还能使女性更加精力充沛，同时还能减重。
1、鳄梨：其蛋白质含量为2克/半个。鳄梨中的蛋白质含所有的9种必需氨基酸，和有助于心脏健康的ω-3脂肪酸。
鳄梨中的蛋白质含所有的9种必需氨基酸。
2、有机奶酪和牛奶：其蛋白质含量为6～7克/盎司（或9～10克/每杯）。要选择全脂产品，因为它们能够提供饱足感，而且比低脂者含有更多的营养。
3、芦笋：其蛋白质含量为4克/杯（切碎）。这个美味的素食营养非常丰富，蒸、烤或生食（切碎做沙拉）皆宜。
4、豆类：其蛋白质含量为7～9克/半杯（熟）。干豆（黑豆、鸡豆和扁豆）加入米或藜麦（quinoa）做成粥，被认为是全蛋白膳食。
5、优酪乳：其蛋白质含量为18克/6盎司，几乎为其他乳制品的两倍。优酪乳与水果搭配更有益于健康。要选择有机全脂产品，但不要选择加甜味产品。
6、树坚果：其蛋白质含量为4～6克/2汤匙。核桃或杏仁（要买有机杏仁）是几乎完美的小吃，放到优酪乳、燕麦片或沙拉中更好。
菠菜是所有的绿叶蔬菜中蛋白含量最高。
7、菠菜：其蛋白质含量为5克/杯（熟），在所有的绿叶蔬菜中蛋白含量最高。与蒜蓉一起吃味道更好，但要选择有机菠菜，因为普通菠菜含有极高的农药。
8、鱼和贝类：其蛋白质含量为28克/4盎司。无论是鲑鱼、三文鱼、大比目鱼，还是金枪鱼，海鲜都是一种优质的食物，每周3至5份即可。要避免养殖的鱼（除非是你自己亲自养殖的），要购买加拿大阿拉斯加（或Sokey）三文鱼，在购买海产品（如：金枪鱼）时要查看MSC认可标志。
10、麦粒（Pseudograins）：其蛋白质含量为5～9克/杯（熟）。麦粒表面上看类似米粒，但它们不是真米，而是麦，如：藜麦、荞麦，它们比其他米含有更多的蛋白质。
鸡蛋是肌肉的最佳燃料。（以上图片来源皆为Adobe Stock）
11、鸡蛋：其蛋白质含量为12克/2个。鸡蛋是肌肉的最佳燃料，记住一定要吃蛋黄，它们充满了许多奇妙的营养。
12、大麻种子（Hemp Seeds）：其蛋白质含量为10克/2汤匙。是上好的汤料和沙拉料，这些种子内有9种强健肌肉所有的必需氨基酸。
13、豆豉（Tempeh）：其蛋白质含量为15克/半杯。豆豉几乎可以替代肉制品，炒或捣碎烹调后可以加入沙拉内。
（资料来源：wisemindhealthybody.com）
来源:看中国周报
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