罐装高汤(图片来源:视频截图)
【看中国2018年7月31日讯】据《朝日新闻中文网》报道，日本羽田机场的自动贩卖机内有罐不寻常的饮料非常受到欢迎。不过它既不是茶也不是果汁，而是“高汤”！而且里面没有任何料，还能够每月最高卖出2万罐！
羽田机场简介
东京国际机场是位于日本东京都大田区的机场，因为座落于羽田地区而通称为羽田机场。它启用于1931年8月25日，跟成田国际机场并列为东京两大联外机场。羽田机场虽以“国际”为名，但实际上以营运国内航线为主。
它拥有3座航厦、4条跑道，无论在面积、旅客流量或起降航班上，都是日本最大的民航机场；且截至2017年，在世界客运流量排名第7高。
自动贩卖机的罐装高汤
“这是什么?”东京都练马区39岁的高尾有纪因为姊姊的这句话而停下脚步，她姊姊发现羽田机场的自动贩卖机内，有贩卖罐装的“美味高汤(日文为:うまだし)”。
当时在一起的双亲也显得兴致勃勃，“还没看过罐装高汤”，1罐才140日圆(约合人民币9元)。于是想说买2罐来试试看，没想到“比想象中还清爽”！一家人很兴奋地马上喝光。
其实，这罐装高汤是在2015年底推出。它起源于管理机场自动贩卖机的公司认为说，“因为有玉米浓汤跟味噌汤，那也能有‘高汤’”，因而向身为客户的食品公司提议。
在2013年底，和食(日本料理)被列入联合国教科文组织(UNESCO)的无形文化遗产而受到高度注目时，食品公司的负责人脑中则浮现，“不如就主打‘和’吧”的想法。经过不断的尝试后，最后以柴鱼片、昆布等6种食材并搭配酱油等调味料，完成了这道清爽的和风汤头。
当初每月的销售量在1万罐左右。虽然与罐装玉米浓汤的销量差不多，但是却在SNS(社群网站)上掀起话题。来年冬天，在罐装汤类当中，每月相当有人气地卖出约2万罐。
从2016年起，冬天时也会在东京站、新宿御苑等地贩卖。食品公司的负责人充满抱负地表示:“想要多下点功夫好让外国观光客也能喝得到。”
不只罐装高汤值得一买
除了罐装饮料之外，羽田机场还有很多网友推荐的必败的商品，比如“蛋宝趴趴go”在《痞客邦》所分享的东西：
1.Tokyo Banana(东京香蕉“爱心枫糖口味”蛋糕)
这款是日本最长年不败的伴手礼，其中爱心枫糖的口味，绵细的蛋糕包覆着香蕉卡仕达酱，并飘溢着醇和的枫糖酱香味，吃起来甜而不腻。
2.京都宇治総本家(辻利京らんぐ)
酥脆细致的抹茶色薄片饼干包夹抹茶巧克力内馅，入口后饼干体和内馅慢慢化开，微甜的巧克力化开了抹茶的苦涩，只留下浓郁的抹茶味在口中。
3.YOKU MOKU(プティサンクデリス)
这款礼盒很适合送礼或自用，里面有5种的内容物(蛋卷*4、巧克力欧蕾夹心饼干*10、巧克力坚果夹心*6、牛奶巧克力夹心饼干*4、杏仁夹心饼*6)。饼干薄片绵细且有蛋香，搭上各式的巧克力夹心，入口即化、香甜可口，再搭配咖啡、茶都很合适。
责任编辑:许天乐
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