饮水思源的爱心咖啡(图)
为了帮助难民而成立的咖啡馆,让顾客在享受咖啡的同时,也成为重要的参与者。(图片来源:Adobe Stock)
一个在苏丹内战流离失所的小孩-曼扬.喀尔,度过迷茫的人生后,在华盛顿开了一家造福社会的“734咖啡馆”。
身为咖啡馆老板的喀尔,想法十分简单,他认为每天有7亿人在喝咖啡。若能借由这些来自难民居住地区所生产的优质咖啡,不但能让咖啡馆拥有更多的顾客,也可以让他们进一步了解难民危机,以及难民出身的企业家所肩负的社会责任。
至于该如何通过咖啡馆来帮助难民,喀尔的想法非常简单,因为他希望能给这些难民鱼竿,让他们学会钓鱼的方法,而不是直接给他们鱼,那对他们一点好处也没有。所以通过这种“免援助”的方式,只要买一杯咖啡,就可以买一张“渔网”跟“笔”,并通过他们的奖学金系统帮助孩子上学,这样孩子的生活与课业都能兼顾。
在华盛顿开设糖果店的梅根.莫非,十分认同喀尔的作法。她表示,由于大家都很喜欢734咖啡馆,所以当他们一知道喀尔的计划,了解背后的重大意义后,马上就产生共鸣、充满使命感。因为这是一个双赢的局面,顾客在享受咖啡的同时,他们也是这个重要项目的参与者。
对喀尔来说,734咖啡馆就像是地域协调人,因为埃塞俄比亚难民营有25万难民,他十分了解那些难民每天所要面对的挣扎与考验。喀尔在3岁时,由于居住的村庄遭到北方政府的攻击,毁于大火之中。许多失去父母的孩子只能被迫逃亡到埃塞俄比亚,然后成为难民。接着喀尔在16岁时,以未成年难民的身份,独自来到美国。
过程中,喀尔看见许多小孩因此死去,他也非常害怕自己会成为其中之一:有的孩子是饿死的,有的孩子是生病死去,还有些小孩则是逃出难民营,却死在回家的路上,因为他们太想家了。
这也正是喀尔为这些小孩提供渔网的原因,让他们可以自己下河捕鱼维生。若他们想开辟园地,还可以进一步栽种食物。甚至若能挖一口井,就能形成一个社区。因为那里非常缺水,只要有一口井,就会在周围形成一个集市。
因为喀尔这些人的建议,很多非盈利机构都前往甘贝拉。即使如此,喀尔他们所做的事情:给难民渔网、挖井……等项目,为难民体系带来非常巨大的变化。
当然想帮助难民的,不只喀尔一个人。
与人文结合的咖啡
“难民咖啡”餐车创始人科蒂.穆雷,就是因为和丈夫搬到社区后,爱上这里,所以创立了“难民咖啡”餐车,希望能让更多人了解难民社区,她也认为这是亚特兰大尚未被挖掘的宝藏。因为当你想把一群人介绍给另一群人时,透过咖啡是一个不错的方法。
刚好来这个国家的人,在工作之前也需要培训,然后在工作中成长,进一步融入社会,而不仅仅只为了单纯的生存。由于这里聚集了来自各种宗教与国家的人,所以文化差异非常大,但也正是这种欢迎的态度,让这个国家变得更为富有。
“难民咖啡”餐车的员工艾哈迈德.艾尔左卡尼,在参加这个项目后,通过一年的培训,学到了许多技能,也得到很多经验,让他了解这里的制度,对他有非常大的改变。
“难民咖啡”的另一位员工利昂.绍巴纳也非常乐意帮助其他难民,提高他们的语言能力与工作技能。
创始人穆雷也在过程中学到了许多其他国家的传统文化,发现各国的文化之美。她认为,若是因为不了解这些人,就把他们贴上标签,冷落在一旁,那才是大家的损失。也因为自己从事服务业,所以知道每个人不只希望受到大家欢迎,也想进一步帮助别人,这是一种普世价值。
看来喀尔与穆雷的行动,正在影响许多人,并带领着他们伸手帮助别人。而世界也因为他们的作为,变得更加美好。
责任编辑:察方
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 大开眼界!创记录的“人体喷泉”(组图)
- 习近平忌惮三个红二代(组图)
- 【宋紫凤专栏】从潘美到潘仁美 是艺术加工还是神来之笔(组图)
- 江曾一政策藏污纳垢 老虎前仆后继终南捷径(组图)
- 中国经济旧模式大溃败 注定一个时代已经结束(图)
- 【贯明专栏】台湾最美的海湾 人间仙境七星潭(视频)
- 胡锦涛悼念胡耀邦 六个字震惊全场
- 马英九新书披露:习近平曾醉卧雪地 王沪宁酒量好(图)
- 白宫宣布取消同中国举行贸易规划会议(更新)(图)
- 高级特工揭中共高层混乱男女关系(图)
- 【中南海官场】习近平一句话 江泽民“苦日子”还未结束
- 朱军案升级?证人阎维文发声 舆论炸锅(图)
- “客家帮最后大佬”被逮捕 习近平铲除山头主义
- 电梯里为何要有镜子?80%的人都不知道真相(组图)
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 开运:戒掉这9项习惯性自卑心理(图)
- BTS全员入伍当兵 韩兵务厅长:不排除废除免役优惠(图)
- 中俄首次针对台湾联合军演 情报首长示警美军严阵以待(图)
- 简单2招 告别夜间频尿(组图)
- 美联储延迟降息美元强势 亚洲金融风暴或重演(图)