2018年10月13日,日本牧场饲养的和牛。(图片来源:MARTIN BUREAU/AFP via Getty Images)
【看中国2024年2月24日讯】(看中国记者王君综合报导)先前中国以各种理由来禁止日本食品进口,其中包括了受到各界认可的和牛,使得有不少中国业者私下利用他国转手“洗产地”的手式来取得日本食材。对此,日本《产经新闻》台北支局长矢板明夫非常慨叹地说,北京政府不顾科学的数据,迳行禁止东西进口的行为,反而让中国的消费者多花了很多的冤枉钱。
22日,矢板明夫于脸书上发文表示,位在中亚的塔吉克,最近几年来开始大量进口了日本的高级和牛,在去年还达到了304吨,其与2020年相比,就增加了6倍之多。由于塔吉克人主要食用的肉类是羊肉,可说几乎没有吃牛肉的习惯,且在这几年塔吉克人的饮食结构也未发生明显变化。据悉,他们所进口的和牛,几乎全都转手卖到中国,而成为北京、上海和广州等中国大城市的高级日本料理店食材。
他续指,中国之所以要透过此种方式来取得日本和牛,主要是因为自2001年起,北京以“未消除狂牛病的疑虑”之理由,来禁止日本牛肉的进口迄今,可是前往日本旅游时,有吃过和牛的中国消费者,都非常喜欢日本和牛。现今和牛堪称是牛肉圈中“极品”的代表,其强调油花分布均匀,有如大理石般的纹路、油脂香气和肉香完美融合,而且入口即化、口感润滑多汁,而让和牛于中国有非常大的潜在市场,可是苦于中国不能够进口,因此就出现了商家利用塔吉克来当作转运站的做法。
矢板明夫指出,其实在塔吉克之前,柬埔寨亦是和牛进口至中国的主要中转地,除了和牛之外,日本的大米中代表最高品质的“越光米”,也因产地为新潟县,而遭北京冠上“不能消除核污染疑虑”为由而禁止进口。因此商家们也是采用了相同的方法,也就是利用柬埔寨、塔吉克等国家来洗产地的方法进口至中国大陆口。所以在中国各大城市餐厅,越光米并不难找到,而中国政府也对此种事睁一只眼闭一只眼。
他批指,从去年夏天起,中国因为“核废水”的问题,也禁止了日本所有水产品进口,不过听说最近“洗产地”的日本海鲜,已悄然进入到了中国市场。北京政府这些年来,积极进行开对日本战狼外交,甚至不顾科学数据,就动不动就禁止日本食品进口,导致中国的消费者多花了相当多的冤枉钱。
核废水揭出中国日料餐厅一大秘密
2023年8月24日,日本福岛第一核电厂开始排放经处理核废水,而引发中国不满,甚至抵制日本水产,且其国内日本料理店纷纷自清声称并未使用日本生产的水产。但中国《澎湃新闻》在29日的一篇部落客文章中,呼吁勿抵制中国国内的日本料理店,主要因为中国日料店其实早就已经在尽可能地使用中国本土水产。
29日,澎湃新闻旗下的“湃客”帐号“风味星球”的这篇文章中说,实际上,在中国海关总署于24日发布有关核污染水的声明之前,有不少国内高级日料店师傅已开始尽可能地用中国本地海域海鲜,只不过因为考量食客对于付出高价却仅能吃到国产海鲜会而有所不满,所以长期以来并未说明海鲜产地的来源。
文章中说,一直以来,中国日料店里都有中国食材身影,比如:来自于福建的鳗鱼、大连的海带芽,即是其中的两个例子。因此大可不必抵制国内的日料店,至少不要抵制日料店内贩售的鳗鱼饭,因为自30年前开始,无论高级或者平价鳗鱼饭,我们吃到的即是made in China的中华料理。
文章中指出,中国每年自日本进口之水产品仅占总水产进口额的4%还不到;事实上,我们一直皆在大众日本料理店内吃纯正之中国海鲜,这次日本核污染水危机,却炸出了中国日料餐厅并未使用日本食材之现实。
至于有中国民众担忧辐射污染问题,而抢购辐射检测仪来检测自家周遭环境之辐射量,据《潮新闻》于29日报导称,有人四处进行检测,但却意外发现,辐射量最大之地方,居然就是自己家。
报导披露,一名浙江沿海城市居民“夏云琪”称,因为担忧受到辐射影响,购买了辐射检测仪并到处测,在户外测量时,仪器显示仅每小时0.06至0.06微西弗(μSv/h),可是拿到室内竟然反而升高了,达到了0.1-0.2μSv/h。同时在网络上亦有不少人贴出于自家的测量值,大多是在0.1μSv/h左右,而怀疑与建材有关。
中国社群媒体上有网友就说,一经检测发现自己的家恐怕比海里之辐射量还高,既然这样大家还瞎折腾什么,该吃吃、该喝喝的、该干麻干麻。
禁日本水产反重创本国产业?
根据《南华早报》报导指出,虽然日本海鲜之最大出口地为中国,可是由中国官方的数据显示,中国多数之水产品进口是从厄瓜多尔、俄国、越南及印度,而日本只有占一小部份而已。中国和日本之贸易总额于去年年减少3.7%,而至3574亿美元,甚至于2023年1到7月年更减了12%,而到1833亿美元。
中国水产业者对于日本海产禁令感到担忧。有一名中国水产流通和加工协会的工作人员说,中国政府并没有采取任何的行动,当局应该“从科学角度”来评估核废水安全之安全性,如今采行的该禁令恐对更广泛之海产消费造成打击。
新加坡国立大学的政治系副教授庄嘉颖表示,这肯定会对渔业和水产养殖业造成冲击,且一些国内企业亦将受影响,据我所知,已经许多人不吃海鲜了,至少在短期之内不吃。若这样的心态变得普遍的话,那么对于整个产业将是一个危险信号。
据总部设于苏州的顾问公司“布瑞克农业互联网公司”之预测,这将会对中国渔业和水产养殖业造成相当深远影响。该公司指出,在公众消费水产品进方面的意愿恐会遭受影响,使得沿海城市之渔市客流量将会下滑,以致相关产品的销售将会暴跌,且价格也将下跌。
根据《自由亚洲电台》报导,一位山东青岛的孔姓居民受访表示,青岛海产业已经蒙受严重的损失,他的朋友专营之日本海产生意,已经亏损很大,“一夜之间回到解放前”,这是他说的原话,同时其他的城市亦有这样的声音。
报导称,在近几日也传出在贵州、大连等地之日本料理店主愤怒地砸自己的店铺,而声称要改开中餐厅了。有网民批评说:“抵制日本海产,却导致自己国内渔民失业”。
来源:看中国
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