黑心商人用髒水做粽子 端午節開心還得小心

發表:2003-06-05 05:39
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今天是端午節,很多社區早市的小攤上都擺滿了熱氣騰騰的粽子,逛早市的市民們也免不了拎上幾隻與家人共享,這種早市上的粽子雖然便宜,但其衛生狀況實在令人堪憂。

  今天早晨,崇文區前門往南北橋灣小小的早市上出現了3個粽子攤,其中最火的粽子攤不到8時就已經賣出去了3大保鮮箱的粽子,兩個賣粽子的婦女讓顧客略等片刻,粽子馬上就到。記者通過前期調查發現,那些一會兒又要賣給顧客的粽子現在正在離此不遠的小江胡同13號院南屋的大鍋裡,這裡也是他們的生產點。


  小院子裡已經擺放著包好的兩大盆粽子,北面貼牆放著一個紅盆,裡面的水十分渾濁,旁邊散放著幾個保鮮箱,蒼蠅嗡嗡地飛著。5平方米左右的小屋黑乎乎的,牆面早已看不到原來的顏色,除了幾個簡單的傢俱,空出的地面上散落著包粽子用的葉子,盛著大米的盆裡水色發青,一個20多歲的姑娘正在用從泥地上拿起的葉子麻利地包著,姑娘既沒有戴口罩也沒有戴手套。記者注意到,盆裡的大米顏色烏青,沒有光澤,顯然不是包粽子用的上等江米。就在這種環境下生產出來的粽子每天都能達到上萬隻。據瞭解,他們還有專門的人負責給附近的部分超市送貨,由於價格便宜(零售1元3個,批發可以再便宜些),他們的粽子還很有競爭力。


  一個街坊告訴記者,這些人在這裡租房做粽子已經有兩年多了,經常是下半夜生火蒸好,早晨去賣,賣不完的粽子第二天再熱一熱,重新拿出去。他們有時候專門撿拾居民吃完後扔出來的葉子,把米刮下來,葉子再重新利用。記者瞭解到,很多早市小攤上的粽子都有類似的出鍋經歷,眼下正是吃這一口的時候,希望市民在購買時一定慎重,以免危害家人身體健康。



北京晚報

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