美國的物價為何不敢使勁漲?
美國的通貨膨脹率多年以來一直維持在一個較低水平,除了食品和能源外,到今年9月為止的12個月,消費者價格指數隻上揚0.8%,這是1961年3月以來漲幅最低的12個月。而這些數據也是美聯儲認為美國不會陷入通脹危機的最主要依據。對於民眾而言,食品價格上漲卻也是不爭的事實,過去12個月食品價格指數上升了1.4%,農業部預計,明年美國食品通脹將為2%至3%。但總體而言,美國的物價並沒有出現大幅上漲現象,因此美聯儲現在正採取措施要人為地提高通貨膨脹率。
可以說,現在中國和美國都進入了通貨膨脹期,而不同的是,中國的物價上漲有點像脫韁的野馬,民眾買什麼,什麼物價就上漲,面對這種情形,民眾只能借自己的一點薄力,大宗購買一些常用物品,以防價格上漲。有人說,中國進入了「搶時代」,搶購風潮成了應對通貨膨脹的基本方法。
美國的物價也在上漲,但幅度不大,食品和汽油價格的上漲超過其他商品的漲幅。當然在食品中,有的是漲價,有的是降價。儘管人們預期在未來半年內,食品價格會上漲,但在美國很少會看到搶購物資的現象,反而是商家利用各種優惠和折扣來吸引顧客。
不可否認,新一輪的通貨膨脹與大印鈔票有一定關係,美國印、中國也印。美國印的鈔票有全世界消化,而中國印的鈔票則是由老百姓買單。另一方面,美國民眾消費來自世界各國的低價商品,美國貿易逆差擴大,但老百姓享受到了實惠。中國是將最好的物品出口以換取外匯,出口補貼的缺口需要用加印鈔票來平衡。大量的奢華用品搶佔中國市場,這些東西只有富人才能享用,而老百姓只能望梅止渴。
根據華爾街日報的報導,事實上通貨膨脹浪潮已開始波及美國各地的超級市場和餐館,食品價格將近20年來最穩定的時期可能就此終結。民眾最常消費的牛奶、牛肉、咖啡和糖等基本民生物資最近數月來價格呈上漲趨勢,而食品價格上漲速度超過美國整體的通貨膨脹速度。這是觀測美國民眾生活的一個方面,為瞭解決失業率問題,美聯儲有計畫拉升通貨膨脹率,當然是在一定範圍內。
接下來的問題是,物價上漲老百姓的生活受到的影響會有多大?物價上漲是否全部由老百姓來承擔。這就牽涉到美國的消費文化和商業競爭機制了。首先,經濟不好美國人會減少消費,民眾的消費減少,所有商家都頭痛。所以政府和商家千方百計地想辦法,刺激民眾消費。物價上漲,民眾的消費就會受到影響,這時最頭大的不是消費者而是商家了。可以看到,現在美國的商家特別是食品行業的商家,如餐館、超級市場儘管食品成本上升,除了稍微漲價外,都不敢輕易大幅提高物價。餐館和商家想盡辦法自己消化成本的上升,以爭取更多的消費者。
美國的商家不敢一窩蜂的趁勢漲價,這源於美國市場的激烈競爭和消費者的選擇多樣性。美國一個城市各類超級市場星羅棋布,而且各族裔開設的餐館、超市在價格戰中只能往低比、不敢往上攀。同時消費者的選擇多、貨比三家和挑選有折扣的商家購物早成了消費習慣,這就逼著商家多讓利給消費者。
不論怎麼說,物價現在是只有往上走的份,在美國的華人對此可能體會的更多一些。因為華人社區的超市從亞洲國家進口的食品多,亞洲國家物價上漲自然也影響到華人社區超市的進口物品的價格。如中國進口的茅台酒價格已上漲了一倍,其他乾貨、罐頭類食品價格上漲也很厲害。而一些美國當地出產的蔬菜、水果和肉類價格上漲屬於小幅,民眾依然可以接受。當然現在也有一些華人開始到越南裔、西班牙裔開設的超市去購買蔬菜、水果,因為那些地方價格更便宜。
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