我眼中的舊金山--吃螃蟹的季節(組圖)
這對朋友發現我要拍他們,大方地擺個姿勢讓我拍
【看中國2013年12月04日訊】舊金山市是美國西海岸的主要港口城市之一,這裡有很多著名的風景點,其中一個叫「漁人碼頭」 (Fisherman's Wharf),但是你知道嗎?漁人碼頭最有名氣的不是魚,而是蟹。
每年十一月中旬,在舊金山漁人碼頭,漁船開始集結在45號碼頭,因為商業捕蟹的季節就要開始了。天還沒亮,每隻船上擺放著一排排網孔捕蟹網,整裝待發。今年,加州政府有了新的漁業政策,每隻漁船每次最多可以攜帶500個捕蟹網,這就意味著今年漁船上那些「書架」一樣的捕蟹網會少一點,同時吃螃蟹季節也可以持續更長一段時間。以往沒有限制漁船可以攜帶的捕蟹網的數量,舊金山附近的海域一年中的螃蟹季節時間不是很長。每年大概80%的產量是集中在頭2-3個月。但是舊金山以北的地區(人口少,遠離大城市)吃螃蟹的季節則可以延續很長時間,所以如果想在2-3月份後吃到剛出海的新鮮螃蟹,要往舊金山北面開2個小時。
到了十一月感恩節,在漁人碼頭你能看到「產-銷-吃」的一條龍服務,而且價格便宜和普通午餐差不多。
您有沒有開始流口水呀?嘿嘿,馬上就看到了,先看看抓螃蟹的工具。
捕蟹的網就是一個鐵絲網,很簡單,裡面放點雞肉之類的作為誘餌。有一條繩子牽著放到海底。五百個這樣網能撈多少螃蟹?
這些螃蟹是今天早上下船的,正准畚裝入冷庫。
街
這些「可憐」的大螃蟹,從船上卸下來後腳已經被綁起來,就要被運往其它地方,送上餐桌。這個季節,在碼頭螃蟹的批發價是2.5-4美元一斤。 到了華人超市,活蟹一般賣5-6美元一斤。
我去的時間是下午,沒有拍到漁船歸來。停著的船都是早上回來的。上面的紅字翻譯成中文就是「吃螃蟹」。
吃螃蟹的地方就在這個大牌子的下面。通常提到漁人碼頭是指39號碼頭,和這個地方有100米的距離。找到這個牌子下面你就找到吃螃蟹的地方了。
一輛像推土機似的遊覽車。
場地介紹完了,開始吃螃蟹,熱騰騰的螃蟹(不是饅頭)出鍋啦!其實吃螃蟹很簡單,最原始的辦法就是。。。拿起來就吃(熟的)
街
你如果想坐下來吃,就是這樣一盤一盤的端上來。但是我還是覺得站著吃才有漁人碼頭的風格
每一個攤位的做法稍有不同,但是基本上就是蒸一下。
一瓶啤酒,一隻螃蟹。價格8-9美元一斤。大部分螃蟹一隻都超過一斤
這條街上,很多人就這樣站著吃,
這是另外一種吃法,把蟹肉做成湯,放在大麵包裡,很多老外喜歡這種吃法。
看你們吃螃蟹,俺能不饞嗎?
還有人給助興!
這裡多數的遊客,也是個三教九流出沒的地方,本地人並不多。
遠處的霧從金門橋那邊漫過來了。通常冬天霧會少些,但今年冬天冷的晚,到11月底天氣還比較暖和。
遠看霧中的金門橋,今天時間來不及,沒有開過去拍。
来源:我的搜狐
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 外媒﹕周永康已被中紀委拘捕(更新)(圖)
- 央視周永康被調查消息截圖曝光(圖)
- 真不行了:周永康被捕消息已在廳官中傳達(圖)
- 移民有福了!告訴你最真實的澳洲綠卡和國籍(組圖)
- 驚人證據:月球是人造的!(圖)
- 青島、松原、重慶 習近平急需看清的主線(組圖)
- 內鬥白熱化 江澤民大秘被曝受賄五百萬(圖)
- 【千日精選】美軍拍攝的朝鮮戰爭(組圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 中國進入全民降薪時代 「鐵飯碗」也生鏽了(圖)
- 敬悼香港新聞攝影界泰斗陳橋先生(組圖)
- 史上最大氣磅礴的一首詞 意境難以比擬(組圖)
- 什麼是寒相?人身上有11種寒相阻礙運勢(組圖)
- 巨乾生隨戰略支援部隊消失 升格的網路空間部隊習得攥緊(組圖)