山楂紅棗湯(圖)


【看中國2013年12月09日訊】痛經是一種很常見的現象,到冬天由於天氣變冷,痛經會更嚴重。所以要注意腰部保暖,保持腹部溫熱,飲食上要當個「雜食動物」,每天多吃水果和蔬菜,月經期除了要保證充足的睡眠,愉悅的心情,還要禁食腥冷辛辣等刺激食物。

中醫認為,痛經多由氣血失調、氣機不暢、血行受損所致。食療當以調理氣血,溫經散寒為基本原則,才能起到氣血通暢,活血化瘀。山楂紅棗湯,對於血瘀型痛經者有很好食療效果,血淤型痛經患者常表現為行經第1∼2天或經前1∼2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。

原料

山楂2個(乾山楂也可以)、生薑4片、大棗6個、紅糖適量。

做法

1.大棗洗淨,去核,從中間切開。

2.山楂洗淨,去核,切塊。

3.鍋中放入500ml的水,把大棗放進去。

4.把切好的山楂放進去。

5.再放入薑片。

6.開中火開始煮,水開後,改小火煮10分鐘。

7.把紅糖放進去,紅糖起到暖身驅寒的作用。

8.用杓子攪拌均勻,盛碗中,趁熱服用就可以。

功效剖析

山楂,性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。因山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。

生薑,味辛,性溫。溫經散寒。

大棗,味甘,性溫;歸脾、胃經。具有補中益氣,養血安神的作用。

紅糖,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

食用方法:經前3∼5天開始服用,每日早晚各一次,直至經後3天停止服用,此為1個療程,連服3個療程即可見效。



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