老漢喝螃蟹泡酒 腦中現數十條寄生蟲(組圖)
發表:2014-12-15 12:22
【看中國2014年12月15日訊】據大陸媒體報導,12月12日,是成都市民胡先生誤飲藥酒中毒後的第三天。今年65歲的胡先生,長期受到風濕的困擾,在朋友的指點下使用草烏和川烏泡製藥酒飲用「驅寒」,結果僅僅一杯下肚就產生了口唇發麻、頭暈噁心、心律失常的症狀,隨後被醫院診斷為烏頭鹼中毒,在洗胃後才脫離了危險。
「冬季一進補,來春可打虎」。在很多人眼裡,冬季是進補之季,於是藥酒又成了很多市民冬季進補良方,但是不是民間流傳的那些藥酒都能喝呢?醫生建議,飲用藥酒需謹慎,尤其是一些民間偏方的泡酒,以保健酒的身份流傳,而這些偏方中有一部分泡出來的卻是「毒酒」,每年都會有人因此中毒。
求證對象:草烏泡酒
求證結果:有毒
草烏泡酒能治療風濕的傳言是民間秘方中流傳最廣的,記者在調查四川省人民醫院近三年的泡酒中毒記錄時發現,因服用草烏酒而致死的病例就超過3人。
省醫院急診內科醫生代將表示,草烏、川烏藥酒中含有一種稱為烏頭鹼的生物鹼。省醫院此前收到的藥酒中毒案例中,烏頭鹼中毒佔了很大比重。
0.2毫克的烏頭鹼結晶就可以導致中毒,3-5毫克就可導致死亡,可以說毒性比砒霜(致死量是500毫克至1000毫克)還猛,所以用含烏頭鹼的藥材自製藥酒風險巨大。
烏頭鹼主要損傷心臟、神經,造成嚴重的心率失常,嚴重的將導致死亡。嚴重的心率失常,是典型的烏頭鹼中毒症狀。
求證對象:活蛇泡酒
求證結果:存在風險
在四川民間,用活蛇泡酒有著很長時間的歷史。實際上,白花蛇、烏梢蛇的飲片確實是重要藥材,但楊茂農說,用活蛇泡酒是有一定風險的,因為活蛇泡酒首先要面臨屍體腐敗帶來的風險,而蛇體內的寄生蟲也會對人體造成傷害。
想要用蛇泡酒,需要用中藥製成的飲片泡酒,除此之外還要在醫生的指導下使用,而且這些藥酒也並不適應於每個人,需要在醫生的指導下飲用,沒有任何一種藥酒是包治百病的。
求證對象螞蟻泡酒
求證結果大多有毒
螞蟻酒在民間的偏方中,具有通經活絡,祛風止痛,強筋健骨的作用。但螞蟻有很多種,有著不同成分的毒性,控制不好劑量的話很容易中毒,最好不要自行泡製,而衛計委唯一推薦的蟻酒泡製素材是中華黑螞蟻,能夠作為藥材使用的螞蟻基本上也只有這一種,搞不清楚的螞蟻是千萬不能使用的。入酒的素材也一定要在醫生的指導下使用和購買。
求證對象:魚膽泡酒
求證結果:有毒
生吞魚膽、魚膽泡酒、魚膽羹等以魚膽為核心的偏方也是在四川廣為流傳的偏方,關於這個偏方能否治病的類型說法不一,主要作用被概括為「驅寒」。
四川省人民醫院中醫科主任楊茂農表示,魚膽從來就不是一味藥材,只有雞苦膽、蛇膽等生物內臟具有治病的功效。
在一些古代的醫學典籍中,曾有過魚膽治病的記載,因此魚膽驅寒、清熱的說法一直在民間流傳,每年省醫院都會接到數十例魚膽中毒的病例,有相當一部分都是聽信「偏方」造成的。
楊茂農說,他曾診療過一個病例,一位母親在孩子「上火」的過程中,收集了數十個魚膽,並蘸著糖餵給孩子吃,最終害死了親生兒子。
此外,因為生活習性等綜合原因,草魚膽是常見魚中毒性最大的,在食用草魚等魚類時,一定要將魚膽清理乾淨,並盡量保證膽囊不被打破。因為魚膽中的毒素在魚煮熟後並不會完全失去毒性,在魚膽打破的情況下應反覆清洗,確保膽汁盡量不會殘留在魚肉上,以保證食用安全。生吞一個2000克魚的魚膽即可中毒,吞食兩個2500克魚的魚膽即可致死。
求證對象:螃蟹泡酒
求證結果:十分危險
數年前,一位簡陽市民聽說螃蟹泡酒可以治風濕,在自家水田裡抓了10多隻螃蟹,泡進5斤多白酒中。喝了螃蟹泡酒10多天後,開始頭昏腦漲、口齒不清,被診斷為腦囊蟲病,腦中發現了數十條寄生蟲。
楊茂農說,螃蟹泡酒並不算是一味藥,沒有治病的效果,寄生蟲在低度酒中很難被殺死,十分危險。
延伸閱讀
枸杞泡酒製作方法
關於冬季飲用泡酒的原則,楊茂農說,家庭泡酒的材料應主要選擇常見食品,如枸杞、青梅等,盡量避免使用藥材。在傳統中醫中,枸杞酒有滋補虛弱、壯精氣的作用。枸杞中含有葡萄糖等多種糖分,具有提高免疫力的作用。
市民製作枸杞酒可將曬乾的枸杞碾碎,以1斤酒150克枸杞的比率放入白酒,並放到乾燥處,2-3天攪動一次,7天後進行過濾,直到得到橙色的透明酒漿為止。此後封閉1-2個月放置乾燥處後,就可以飲用了,對於喜歡喝泡酒的市民來說,枸杞泡酒,是一種安全、養生的飲品。
28種毒性中藥
記者查詢我國《醫療用毒性藥品管理辦法》獲知,常見毒性中藥有28種:砒石(紅砒、白砒)、砒霜、水銀、生馬前子、生川烏、生草烏、生白附子、生附子、生半夏、生南星、生巴豆、斑蝥、青娘蟲、紅娘蟲、生甘遂、生狼毒、生籐黃、生千金子、生天仙子、鬧陽花、雪上一枝蒿、紅升丹、白降丹、蟾酥、洋金花、紅粉、輕粉、雄黃。
責任編輯:李潔
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