中國「化學魚子醬」冒充俄產品擺上新年餐桌(圖)

作者:劉新宇 發表:2017-12-27 07:15
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中國「化學魚子醬」冒充俄產品擺上新年餐桌
(公有領域 Pixabay)

【看中國2017年12月27日訊】俄羅斯媒體披露,在新年前,大量中國產魚子醬冒充「俄羅斯製造」產品在市場上出售,對人體健康有害。

俄羅斯國家級電視臺「RenTV」在12月22日報導新聞稱,作為新年餐桌上必備的一道高檔菜——黑魚子醬,近期出現了大量的對人體有害的假冒偽劣產品。大量的來自中國的「化學魚子醬」湧入俄羅斯市場,商店裡出售的俄羅斯產黑魚子醬的70%的都是中國魚子醬假冒。

俄媒體透露稱,所謂的中國「化學黑魚子醬」,其中大多數是指中國的鱘魚養殖企業為了讓魚快速生長,大量使用激素餵養,產出的魚子醬含不知名激素。此外,為了能夠長時間保存魚子醬,一些魚子醬中還被添加了防腐劑等化學添加劑。

除此之外,還有極少數的完全是利用化學製劑、色素和味素加工製造的魚子醬,但由於造假的水平很高,甚至很多常吃魚子醬的人都無法分辨出來。

俄羅斯「漁業諮詢」負責人亞歷山大.亞維利耶夫對此透露說,相對於俄羅斯的純天然養殖,中國的鱘魚養殖很少有不用激素的。這樣用化學品催生的鱘魚只要4年就可以產魚子,而不是正常的8年。

他表示:「說中國魚子醬質量差,對人體健康有害,主要是因為他們都用激素養魚,刺激生長速度,這樣的魚子醬通過各種直接或間接的途徑進口到俄羅斯」。

他還透露說,目前在俄羅斯市場上出售的標有「俄羅斯製造」的魚子醬,70%都是「中國製造」的魚子醬,之後在俄羅斯境內重新包裝,打上「俄羅斯製造」的商標。

此外,還有俄羅斯媒體發布視頻為證據,視頻中顯示幾個中國人正從污水裡撈出一條大魚,「揭秘」稱,即使這些魚子醬真的是從魚的肚子裡取得的,養殖的環境也是惡劣的污水溝。

但有中國的養殖企業認為,這是俄羅斯媒體在故意抹黑中國產品。有中國媒體引述浙江省海洋與漁業局原副局長、浙江省水產流通與加工協會副會長的看法對此強烈否認,稱鱘魚對水質要求極高,污水根本不可能養魚。就企業本身而言,一公斤鱘魚價格高達8000元,沒有哪個企業願意拿這個開玩笑。

此外,對於大量中國「化學魚子醬」上了俄羅斯人的新年餐桌,一些中國養殖企業也認為,不是我們的錯。比如,有白俄羅斯商家從中國以每盒20美元的低價進口魚籽後,重新裝入標有「俄羅斯製造」的新包裝,就以250美元的高價賣到俄羅斯。其他魚子醬在俄羅斯境內的重新包裝也同中方企業無關。

(文章僅代表作者個人立場和觀點)

来源:自由亞洲電臺

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