年收千萬啤酒師揭密:讓啤酒好喝10倍的秘技(組圖)
在這每天溫度都居高不下的季節裡,來上一杯冰冰涼涼的啤酒可說是人生的一大樂事,不過你可知道啤酒究竟要怎麼倒才好喝嗎?
夏天來上一杯冰冰涼涼的啤酒可說是人生的一大樂事。(圖片來源:Pixabay)
最近日本綜藝節目請來一位「年收2400萬日圓」的啤酒師傅──重富桑,經過多年鑽研,他發現了讓啤酒變得好喝十倍的秘訣!據說要喝上重富桑店裡的啤酒,可是常常都要排隊一小時以上才能喝到唷,接著就讓我們一起來看看要怎麼倒嗎?
暢快飲酒類型:適合大口喝酒的人
一開始倒酒時不要將酒杯拿起來。(Facebook視頻截圖)
節目上先是提到:許多人平時喝酒時,都會為了不要製造出氣泡而傾斜酒杯倒酒,但重富桑立刻推翻這個常態,他請大家一開始倒酒時不要將酒杯拿起來,直接從酒杯上方倒酒,此時酒就會因高度差而產生氣泡,等到氣泡滿到杯子1/3的地方再停止。
直接從酒杯上方倒酒。(Facebook視頻截圖)
等到氣泡滿到杯子1/3的地方再停止。(Facebook視頻截圖)
這個舉動可以把碳酸跟香味封存在下面,接著,這時候才拿起酒杯,將酒慢慢地倒進氣泡下層,讓氣泡跟酒的比例維持在完美的3:7。
接著,這時候才拿起酒杯,將酒慢慢地倒進氣泡下層。(Facebook視頻截圖)
讓氣泡跟酒的比例維持在完美的3:7。(Facebook視頻截圖)
看這些來賓試喝的表情好像真的有好喝十倍啊!
好像真的有好喝十倍啊!(Facebook視頻截圖)
好像真的有好喝十倍啊!(Facebook視頻截圖)
好好喝啊!(Facebook視頻截圖)
溫和飲酒類型:適合不太擅長喝酒的人
溫和飲酒類型:適合不太擅長喝酒的人。(Facebook視頻截圖)
重富桑接著又示範了溫和飲酒類型的倒酒法,據說這種倒法可以重現日本昭和時代「三倒酒」的美味。
重富桑接著又示範了溫和飲酒類型的倒酒法。(Facebook視頻截圖)
這次也一樣將酒杯放在桌子上,但必須從比剛才更高的高度倒酒,並倒到氣泡勉強不溢出的地方。注意不要一開始就從高處倒,要從低處慢慢升高,不然啤酒會灑出來喔!
這次也一樣將酒杯放在桌子上,但必須從比剛才更高的高度倒酒。(Facebook視頻截圖)
並倒到氣泡勉強不溢出的地方。(Facebook視頻截圖)
接著,等到氣泡跟酒的比例為1:1時,重複與剛剛一樣的動作,讓氣泡維持在大約九分滿的位置,等到氣泡跟酒的比例再次為1:1時,將酒杯拿起來倒酒,讓氣泡高出杯子高度。
氣泡跟酒的比例為1:1。(Facebook視頻截圖)
將酒杯拿起來倒酒,讓氣泡高出杯子高度。(Facebook視頻截圖)
經過試喝,現場來賓紛紛表示這兩種倒法所倒出來的味道不一樣,但的確都更好喝了!也沒想到會與直接從啤酒罐喝的差別這麼大,真的不得不佩服這位師傅的手藝啊!
來賓紛紛表示這兩種倒法所倒出來的味道不一樣,但的確都更好喝了!(Facebook視頻截圖)
最後,重富桑也為我們總結:「喜歡苦的或碳酸的人可以直接喝罐子裡的;想要享受口感的可以用暢快的倒法;想要享受美味和甜味的話可以做三倒酒」。大家有空也試試看吧!
喜歡苦的或碳酸的人可以直接喝罐子裡的;想要享受口感的可以用暢快的倒法;想要享受美味和甜味的話可以做三倒酒。(Facebook視頻截圖)
來,最後讓我們一起來看看完整的節目片段吧!
貼心小提醒:飲酒過量,有害健康、喝酒不開車開車不喝酒!
責任編輯:傑夫
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 還有3天 國內有25萬存款的華人要當心了!(圖)
- 趙紫陽披露內幕:鄧小平為何選江 隔代指定胡(圖)
- 中共為什麼反美?真正理由諱莫如深!(組圖)
- 甲午海戰中清軍為何慘敗?原來另有隱情!(組圖)
- 薄熙來周永康想大幹一場 各自培養兒子當「民選總統」?(圖)
- 法廣:胡耀邦趙紫陽江澤民胡錦濤時期的媒體(圖)
- 為何越南女子嫁到中國後很多選擇逃跑?原因很簡單(圖)
- 傳朱軍性騷擾落石錘 疑被央視內部處理(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 消失的幾萬字 不僅是我個人的悲哀 也是更多人的悲哀(組圖)
- 習近平「以舊換新」 行政命令拉動經濟行不通(圖)
- 垃圾收費事關國家安全 特區當局怎能知難而退?(圖)
- 「小巴黎」精英讚神韻藝術極品 傳統價值引共鳴(圖)
- 香港首季撻訂159宗 黃竹坑成為重災區(圖)