香港九龍灣黃店「膳心小館」一直向區內長者派飯，並在反送中運動中僱用示威者。卻傳出不獲房協續約的消息，將於今年的11月底結業。資料照。(圖片來源:youtube視頻截圖)
【看中國2020年6月1日訊】香港九龍灣黃店「膳心小館」一直向區內長者派飯，並在反送中運動中僱用示威者。不過餐廳5月30日卻傳出不獲房協續約的消息，將於11月底結業。老闆林先生向《立場新聞》記者表示消息來得突然，又指過去兩個月遭受房協經理的處處針對，認為其決定具政治考量。他對餐廳即將結業感到很忐忑不安，「我係擔心同事半年之後冇工做，公公婆婆冇飯食」，他期望能夠在觀塘區另覓鋪位，繼續替當區提供支援。
彩頤居為房協轄下的「長者安居樂」項目之一，項目內的餐廳「膳心小館」以外判形式營運。林先生說，房協的經理在他和另一位營運總監不在場時，把信交給餐廳經理，並通知房協將在完約後自營彩頣居的餐飲服務，不再與「膳心小館」續約，合約將於11月底屆滿。林說事前雙方就續約並無任何討論，認為決定來得突然，除了忐忑不安外，亦感到無助。
林先生說餐廳營運初年因為設備問題跟房協關係惡劣，後來轉趨良好，「（房協）舊經理知道係黃店都冇出聲，太家互諒互讓嘅」，後來房協在3月有新經理上任，林形容其態度是180度的轉變，對餐廳事務諸多挑剔，曾經要求要增設閉路電視鏡頭，又一度稱要關閉餐廳的部分位置作消毒。
另外，餐廳除了膳食亦有銷售曲奇、蛋卷等零食，雖然房協曾容許他們作零售，卻又禁止在餐廳安放貨品，他認為其要求大多都不合理，影響餐廳營運，並質疑新任經理因為政治立場不同就處處針對他們，更落下不續約的決定。
擔心員工生計 期盼繼續服務區內長者
光顧餐廳的人龍不斷，店內奔波的員工不少皆為年輕面孔。林先生說餐廳現有大約50名員工，近8成是反送中運動中的「手足」。他說他們背後都有不同的故事，如有人被藍店摒棄，亦有人仍在保釋當中。
「一啲出面唔要嘅人我就當做『和平飯店』收哂佢地」，「佢地做嘢好落力，你見到，真係未停過」。除了為他們提供職位，林先生笑言自己「做呢個老細好似做家長咁」，員工與家人關係出現問題，會協助其向社署或區議員求助；同事受到藍店的老闆性騷擾，亦會代為追究。
如今，餐廳面臨結業，雖然在石硤尾的分店即將開張，但是已完全安排人手，林先生擔心這裏的員工會失去依靠和生計，「我唔係想賺大錢，我想佢地（員工）有工開，有糧出咋」。
他又認為「房協要接手冇問題，問題係你識唔識做」，擔心房協接手後未能妥善照顧區內長者需要，包括支援貧困的長者，幫長者提供就近而又合口味的飯菜，所以他希望能在當區找到鋪位，在繼續為長者提供服務之餘，亦方便安置原居住在附近的員工。
對於其它鋪位的租金可能更高，他說「如果有番咁上下人流我又唔擔心嘅」，至於是否有足夠資金，他坦言「冇㗎，唯有早啲去賣月餅，攞埋啲棺材本」。他又說曾考慮過眾籌，可還是希望憑自己力量的去賺取資金。
譚文豪：房協嫌煩拒絕續約 亦受政治影響
立法會議員譚文豪跟進「膳心小館」的情況三年，他認為房協不續約有兩個考量，其一是認為「好煩」，「膳心小館」過去曾多次就餐廳內的設備問題作出了投訴，又曾三次在立法會提出申訴，所以譚文豪認為是房協管理不善，卻又諉過於人，如今不續約以避免麻煩；其二，他說政府主軸現時是清算黃店，認為房協的決定亦受政治影響，「背後有冇政治打壓嘅因素，你問我梗係有啦」。
當區區議員李軍澤也說，「膳心小館」不獲續約的消息傳出後，有不少街坊向其表示希望可協助它繼續經營。他說有超過兩成當區居民是長者，而「膳心小館」除了服務彩頣居外，亦有支援整個地區包含住於私樓和公屋的長者。亦曾派發口罩、搓手液等防疫物資，又曾派發米和食油，真正發揮到社企的職能。
責任編輯:許天樂
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