三伏天有講究：切勿「洗2澡」，宜「食3肉 喝3茶」。
夏天是最炎熱的季節，特別在三伏天這段時間裡，人們容易感到疲倦和燥熱。中國民間流傳著一些美食養生之道，我們遵循一些傳統飲食和生活習慣，就能夠保持身體的健康和平衡，安康過夏天。
三伏天有講究：切勿「洗2澡」 宜「食3肉 喝3茶」
一、不洗「2澡」
在三伏天中，最好選擇溫水洗澡，既能清潔身體，又能保持體溫的平衡。忌洗冷水澡和過熱的澡。
1、冷水澡。
冷水澡會導致血管痙攣，對身體健康不利。
2、過熱的熱水澡
過熱的熱水澡則會使體內的水分蒸發過快，容易引起中暑。
二、多吃「3肉」
1、鴨肉
鴨肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素，能夠提供身體所需的營養。
鴨肉具有滋陰補腎、清熱解暑的作用。在炎熱的夏天食用鴨肉可以幫助清熱降溫，滋養肌膚，緩解口渴和疲勞。
蝦肉補益腎氣、滋陰潤燥，對緩解疲勞、滋養皮膚和增強免疫力有益。
2、蝦肉
蝦肉味道鮮美，且富含優質蛋白質和多種維生素。蝦肉具有補益腎氣、滋陰潤燥的作用，對於緩解疲勞、滋養皮膚和增強免疫力有一定的幫助。
3、魚肉
魚肉富含不飽和脂肪酸和優質蛋白質，對心血管健康和腦部功能有益。（以上圖片來源皆為Adobe Stock）
魚肉富含不飽和脂肪酸和優質蛋白質，對心血管健康和腦部功能有益。魚肉中的蛋白質易於被人體吸收，同時還含有豐富的維生素D和鈣，對於骨骼健康和抵抗骨質疏鬆症有一定的保護作用。
三、多喝「3茶」
1、薑棗茶
薑棗茶可以幫助調理脾胃，促進消化，增加食慾，還具有溫中散寒、提神醒腦的功效。
2、薏仁茶
薏仁茶具有清熱利濕、解毒利尿的作用，對於體內濕氣重的人來說特別適合。
3、金銀花茶
金銀花茶具有清熱解毒、消炎抗菌的功效，對於預防夏季感冒和喉嚨疼痛有一定的幫助。
夏日三伏天 3道養生菜單
在三伏天，除了上述提到的肉類和茶飲之外，還有一些美食菜單可以嘗試。下面介紹幾道簡單易做的夏日養生菜單。
1、鮮玉米炒鴨肉
材料：鮮玉米、鴨肉、蔥薑蒜和適量的調料。
製作：先將鴨肉切成小塊，用鹽、料酒和澱粉醃製片刻；後將鮮玉米切粒備用。熱鍋涼油，爆炒蔥薑蒜，加入鴨肉翻炒至變色，再加入青紅辣椒塊和玉米粒炒勻，最後加入適量的鹽和雞精調味即可。
2、油燜大蝦
材料：包大蝦、蔥薑蒜、乾辣椒和適量的調料。
製作：先將大蝦去殼，用開水焯水備用。熱鍋涼油，爆炒蔥薑蒜和乾辣椒，加入焯水的大蝦翻炒均勻，再加入適量的鹽、料酒和糖，最後加入適量的清水燜煮片刻，待湯汁收濃後，加入青椒圈，翻炒均勻，出鍋裝盤後，撒點白芝麻點綴，即可食用。
3、鲶魚燉豆腐
材料：包括鲶魚、豆腐、蔥薑蒜和適量的調料。
製作：將鲶魚處理乾淨切塊，豆腐切塊備用。熱鍋涼油，爆炒蔥薑蒜，加入鲶魚煎至兩面金黃，再加入豆腐塊翻炒均勻，加入適量的清水燉煮片刻，最後加入適量的鹽和雞精調味即可。
以上是三伏天的美食養生建議和幾道夏日養生菜單，希望能給大家在炎熱的夏天帶來一絲清涼和健康。記得合理搭配飲食，保持適當的運動和休息，願大家度過一個安康的夏季！
責任編輯:笙歌
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