材料：一只鸭、当归15克、黄耆10克，姜、葱、盐及米酒适量。
作法：当归、黄耆洗净，姜、葱切段后，与鸭一同放入炖锅内，加入适量的水，炖煮30分钟。掀盖后，拣去当归、葱及姜，加入盐、米酒，
就可食用。
功效：用于气血虚弱、月经失调、妇女带下及头晕目眩。
来源:元气周报
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