远离污染和空虚 中国教授移民加国务农(图)


远离污染和空虚 中国教授移民加国务农
加拿大有机菜农场对华人有着不小的吸引力。(图片来源:Pixabay)

【看中国2017年8月29日讯】一对来自中国北京的夫妇放弃在中国的教授职位,移民到加拿大新不伦瑞克省当起了农民,为了孩子能吃上安全的食物、远离雾霾以及有一个更充实的生活。

据CBC报导,姚远(Yao Yuan,音译)和妻子来自中国北京,他们曾是大学教授,2016年初决定离开中国,移民到加拿大新不伦瑞克省(New Brunswick),当起了农民。

远离空虚和雾霾

姚远说,在中国的时候,他们住在北京东部一个狭窄的楼房里,不可能拥有土地或房子,那里的天空不是蓝的,而是充满灰色的烟雾。姚太太称,他们厌倦了在中国生活的空虚和空气污染,而且想为儿子寻找一所好学校。

他们在后来在新不伦瑞克省Keswick Ridge找到了一家农场,农场主愿意接收带一个小孩的家庭,在得到确认后,夫妇二人急着卖掉所有家当,只带着两个行李箱和儿子来到加拿大。

为孩子吃上安全食物

姚太太在中国时曾读了一本有关有机食品的书籍,这也是他们选择离开中国的原因之一。书上说,每位妈妈都应该能够为孩子提供安全的食物。姚太太说,在中国吃有机食物的开销太大,而且这些有机食物还不见得真安全。

自给自足成农场主

离开中国,在加拿大农场工作一段时间后,姚远夫妇决定购买自己的农场,现在他们在Lower St.Mary's拥有一个13英亩的有机农场,自己种些有机蔬菜、水果,还养着鸡、兔子和两只羊。

姚远通过在YouTube上看视频,自己动手搭建了鸡舍。他说,这个小农场不仅能满足他们一家人的生活需要,还可以经营一个小的农场商店。

对姚远来说,现在最大的挑战就是要习惯做手工活,如砍树、建谷仓等。他非常确信来到了正确的地方,找到了快乐的生活,即使工作劳累,一家人也其乐融融。

如今,这家人的生活发生了巨大变化:从大学教授变成农民、实现了为孩子提供安全食物和远离污染的梦想。他们正等待第二个孩子的降临,一家人展望着未来的美好生活。


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