想长寿?5种食物一定要吃(图)


饮食改变能增寿。
饮食改变能增寿。(图片来源:Adobe Stock)

寿命长短不全是遗传,增寿最简单的方法之一,就是改变饮食。

以下是可延长寿命的五种食物:

1、坚果

哈佛公共卫生学院的两项研究发现,愈常吃坚果,早死的风险愈低。不过也不要吃太多,因为过多的坚果对你并不好。研究员建议,每天吃一把即可。

2、全谷物

常吃全谷面包有益健康。
常吃全谷面包有益健康。(图片来源:Adobe Stock)

多项研究显示,全谷面包、面条和烘焙食物,与长寿有关。研究发现,每多吃1盎司的全谷物,死亡风险就下降5%,死于心脏病的风险更降9%。

3、辛辣食物

研究显示,每周吃六到七次辛辣食物的45万名以上中国人,与一周吃辛辣食物一次或更少的人比起来,死亡风险减少14%。

4、海藻

研究发现,食用海藻可抑制发炎,提升免疫系统,放慢癌症生长,这是因为褐海藻富含褐藻糖胶。日本人的预期寿命在全世界数一数二,而其饮食有个独特之处,就是经常食用褐海藻。

5、鱼

研究显示,鱼肉含类胡萝卜素,可抵抗神经疾病。而且,像鲑鱼等多脂鱼含奥美加-3脂肪酸,保持身体年轻。俄亥俄州立大学的研究发现,补充这种脂肪酸,可大幅降低发炎,而发炎与过敏、癌症、心脏病、老年失智症等多种疾病有关。


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