“大刀切海绵蛋糕”瞬间征服了600万网友!(视频)
看到一个热腾腾的巨大海绵蛋糕刚出炉,马上就把这疗愈的一幕给拍下来。
吃到好吃的蛋糕,无论发生什么讨厌崩溃的事情,绝对会一秒忘光光啊!
而日前就有一位网友,前往马来西亚一间蛋糕店,当时的他看到一个热腾腾的巨大海绵蛋糕刚出炉,马上就把这疗愈的一幕给拍下来,没想到接下来的画面,更是嗨翻600万网友啦!
这块超巨型的海绵蛋糕,看起来相当Q弹柔软,宛如布丁一样,真的是让人很想立刻冲上去咬一口欸!(好饿好饿)
一切下去里头的白烟瞬间窜出来,让蛋糕变得更加美味阿……
接下来店员拿出蛋糕大刀,开始把海绵蛋糕分割,结果一切下去里头的白烟瞬间窜出来,让蛋糕变得更加美味啊……
之后店员又把蛋糕换个方向,继续用刀子切蛋糕,店员专注地把蛋糕分成一块一块的,看看蛋糕的横切面,呜呜呜这是要人家怎么受得了?!感觉也太绵密了吧∼
而一旁的女店员则是将切好的蛋糕,全部分装在一个个的盒子里,包装完成以后,就可以让客人买回家享用啦!
如果真的吃进去还得了,感觉我一吃下肚,就会开心到跑操场100圈了啦!
在这边,一定要特别放这一张照片给大家看,你们看看那个内馅!光用看的就让人口水流满地,如果真的吃进去还得了,感觉我一吃下肚,就会开心到跑操场100圈了啦!
再靠近一点给大家看……好了,肚子你不要再叫了!(以上图片来源皆为视频截图)
不过这家蛋糕店应该就和位于淡水的“古早味蛋糕店”满相似的,如果真的去不了马来西亚,也可以跑去淡水买来吃,不说了不说了,再说下去我真的会饿到昏倒。
这段切海绵蛋糕的影片曝光后,立刻掀起热烈讨论,更吸引660万人次观看,网友纷纷表示“看到肚子饿了怎么办”、“想要立刻冲去买来吃啊”、“看店员切下去的那一刻,我瞬间感受到幸福”、“这个蛋糕要我一次吃10个都不是问题啊”。
▼就让我们一起来看看这段影片吧!
哇!蛋糕真的是这世界最美好的东西了!晚上下班决定要冲去买蛋糕吃。
如果不能马上去买,特地准备了蛋糕食谱,送给大家,希望帮助你解解馋!
1、先将食用油加热至有油纹即可,不用太热(即有油烟冒出),即可关火。
2、倒入过筛的面粉拌匀无块状后,再倒入牛奶和蛋黄拌匀,再将面糊用搅拌棒或手持电动机打至面糊表面油亮即可,打好后用刮板将锅边的面糊刮除干净后备用。
3、蛋白、盐、塔塔粉先打成起泡后,慢慢的分2~3次倒入砂糖,将蛋白打至湿性发泡即可。
4、先挖出1/3的蛋白和面糊略拌匀后(用切拌的方式),再把面糊盆全部倒入蛋白内拌匀即可。
5、再把面糊盆全部倒入蛋白内拌匀即可。
6、拌匀后倒入烤盆内,用切的方式把面糊内的气泡清除(可避免蛋糕体有空洞),然后再用刮板平均面糊,进炉前小用力的敲三下,上下火150度,烤程60分(使用水浴法,烤盘外倒入水,高度约3cm)
7、上下火150度烤程60分(使用水浴法,烤盘外倒入水,高度约3cm),出炉前可用细竹签插入,若无任何沾黏即代表蛋糕完成。
8、出炉前可用细竹签插入,若无任何沾黏即代表蛋糕即完成。
9、出炉后立即拿掉纸板和将旁边的纸膜撕下,拿出大拖盘把蛋糕翻面,将下层的底纸撕开后,并立即将蛋糕翻回置于凉架上放凉。
10、约3分钟后即可进行切块(可避免蛋糕一直下塌而使口感不好吃),开始享用啰!
责任编辑:心如
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