煮菜的过程也是一种纾压方式。（图片来源：Adobe Stock）
中共肺炎(又称武汉肺炎、新冠肺炎，COVID-19)肆虐全球，宅在家里可说是最佳的安全防疫选择，但看着新闻不间断的放送最新的疫情消息，容易使人焦虑和沮丧，不访试着准备手作的材料、画画工具和聆听优质的音乐，有益于纾压和缓解焦虑，天天都是正向防疫。
绘画手作
画画涂鸦可达到减压的效果。（图片来源：Adobe Stock）
研究发现，绘画、听音乐、欣赏美术作品等，这些活动能够减缓压力，也对人们的心理有益处。
2016年，福布斯曾报导，一项研究显示，仅进行45分钟的简单艺术行为，像是用麦克笔画几笔、用胶水和纸做个小手工，这都能起到降低血液中皮质醇水平的作用。皮质醇属于肾上腺皮质激素之中的糖皮质激素，在应付压力中扮演重要角色，故又被称为“压力荷尔蒙”。
除了涂鸦可减压，也可尝试画图着色，不仅纾压还能够活化大脑。在专注着色的过程中，能够刺激大脑皮层，降低杏仁核活力，最后带来纾压的效果。
特别的是，研究指出在做艺术活动时，不论有没有艺术或音乐天赋，会不会画画以及唱歌是否会走音，都不影响艺术活动的正面效应。
过去已有研究证实，像是园艺、木工、绘画、编织、烘焙等，对于中风、癌症、精神等疾病患者，可以产生正向积极的治疗作用，除了使用药物治疗之外，也纷纷被用来当作辅助治疗的方法。
聆听音乐
2016年10月21日晚，神韵交响乐团小提琴独奏家郑媛慧在波士顿交响乐厅的演岀。（神韵艺术团官方网站）
《黄帝内经》中提到五音治病的理论：“天有五音，人有五脏；天有六律，人有六腑。……此人之与天地相应也”。中国的“药”字就来源于“乐”。
根据2016年由西维基尼亚大学（West Virginia University）公卫学院传染病学教授金．伊恩斯（Kim Innes）共同撰写的研究发现，聆听音乐能够使人心情愉悦、改善认知衰退老年患者与压力相关的指标，达到促进身心健康的效果。
专家指出，音乐能“选择性”地活化与大脑构造中与正向情绪、情绪控管、注意力等区块，从而带来正面的影响。
音乐的选择也是门学问，可以选择自己喜爱的音乐，其中聆听古典乐的特有模式有利于学习数学、科学和语言方面的知识。不过并非任何的音乐都有助于健康，像是摇滚乐里经常有不规律的节拍与刺耳声音，容易令人感到心神不宁，被证实对人的认知功能有害，如果想要纾压解郁，就不适合选择摇滚类的音乐。
烹饪佳肴
民以食为天，生活中用餐占据了许多关键位置，哪怕没空煮饭，吃上一顿佳肴也都能让人产生幸福感。
煮菜的过程，充满着嗅觉、味觉、触觉、视觉甚至是听觉的感官刺激，专注在准备食材与各种烹饪的步骤中，即使是专心切菜，也可以达到纾压的效果。有节奏且重复性的动作可以安抚大脑负责焦虑的杏仁核区，加州大学洛杉矶分校的研究人员便曾指出，专注切菜10分钟不仅能安抚杏仁核长达2小时，而且富含营养素的蔬果也可减少压力荷尔蒙的分泌。
好好煮一餐，不仅可以填饱肚子，补充各类营养素，压力也随之释放，真是一举数得。
生活中放慢脚步，关上3C产品，选择喜欢的活动，不论是缝纫、绘画或者烹饪，只要专心进行，逐渐就能够感到心灵上的满足跟身体的放松，让压力得到舒缓。
来源:看中国
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