吃早餐大有讲究 要牢记5宜6忌(组图)


一日之计在于晨,早餐对于人体来说是非常重要的一餐。
一日之计在于晨,早餐对于人体来说是非常重要的一餐。(图片来源:Adobe Stock)

早餐是一天中的开始,最重要的是一定要吃早餐。不吃早餐除了容易发胖外,还容易造成集中力不佳,反应迟钝,工作学习效率低,因为身体空腹没有足够血糖供应消耗,容易感到倦怠、疲劳。所谓“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,吃了这么多年的早餐,我们吃的早餐到底健康吗?不吃早餐的严重性比想像中还多,可是现在早餐都很油腻,选择上也要多留意才行,教大家如何选择健康早餐,有哪些是早餐不能吃,哪些是早餐可以吃的呢?

早餐不可以吃的食物

1、油炸食品

如果早餐长期吃油炸食品,不但难以保证身体的营养需求,并且还会加重肠胃的负担。

2、水果

许多减肥的人可能会选择早餐吃水果,早餐可以搭配吃些水果,但早餐空腹吃水果对于肠胃来说并不是一件好事,所以建议水果可以在饭后吃,早餐不要以水果为主。

3、空腹喝冷水

很多人喜欢早上起来喝一杯冷水,让自己立马精神起来,但如果经常早餐喝冰水,不注意的话,可能会诱发急性胃痉挛。

4、辛辣食物

吃辛辣食物很容易对胃黏膜和肠壁产生强烈刺激,引起腹痛等不良反应,尤其是患有胃病的患者,早餐一定不要吃辛辣食物。

5、零食

如果早餐时常吃零食,会有低血糖的症状,引起出现头晕的情况。

6、大量吃红薯

长期将红薯当早餐的人,能获得许多健康好处。但红薯含有不少糖类物质,空腹食用会增加“烧心、胀气”等问题的发生风险,所以对于大多数人而言,不建议空腹食用,也不要过量食用。

早餐可以吃的食物

1、豆浆

豆浆中富含蛋白质、硒等具有很强的抑制癌细胞的作用,早餐喝一杯豆浆不但可以补充每日所需蛋白质,还能够降低癌症的发生率。

2、鸡蛋

鸡蛋不仅含有许多已知的营养成分,还含有色氨酸和酪氨酸这两种营养成分,可以帮助人体抵抗氧化。

3、燕麦

燕麦除了有足够的淀粉,还有许多蛋白质和膳食纤维,早上喝一杯燕麦,不但有饱腹感,还可以控制体重。

4、玉米

玉米中的淀粉含量比较高,营养价值相当可观。
玉米中的淀粉含量比较高,营养价值相当可观。(图片来源:Adobe Stock)

玉米中的淀粉含量比较高,营养价值相当可观,上学或者上班,坐在车上吃一根玉米是很好的选择。

5、粥

粥温热好消化,并且类型有很多种,有甜有咸的,大家可以根据自己的喜好,在早餐的时候喝一点粥。

一日之计在于晨,早餐对于人体来说是非常重要的一餐,不但要记住每天要吃早餐,还要了解早餐应该吃些什么,早餐吃得好,一天没烦恼,早餐如果没有吃好,那么将很容易出现健康问题。



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