吃梨好处多 饭后吃梨有助排出致癌物质?(图)
梨是很好的水果,吃梨有很多好处,但也有一些禁忌。(图片来源:公有领域)
饭后吃个梨或喝杯热梨汁,可以大量排出积存在人体内的致癌物质,这是真的吗?这种说法流传很广,但是不太准确。一般而言,有多种抗氧化的物质能帮助清除体内自由基,排除有毒物质,对防癌、抗癌有一定的好处,不过,致癌、防癌都是综合因素,不是单一食物或水果就能够抗癌。
梨是很好的水果,吃梨有很多好处,但也有一些禁忌。食物进入胃以后,须经过1~2小时的消化过程,才能缓慢排出。如果饭后立即吃水果,会被先到达的食物阻滞在胃内,不能正常消化,在胃部时间过长可能引起腹胀、腹泻、便秘等症状,最好在饭后1~2小时再吃梨,也可以在两餐之间食用。
吃梨好处多 但也有禁忌
梨子有“百果之宗”美称,味甘微酸、性寒、无毒,具有止咳、消炎降火、润肺凉心、解痰毒酒毒的功效。
梨含有一些蔗糖、葡萄糖和维生素A、B、C、D、E等,并能提供纤维素以及钙、磷、铁、碘、钾等微量元素,还含有一定量的蛋白质、脂肪、苹果酸、胡萝卜素和维生素B1、B2等,能帮助器官排毒、软化血管、促进血液循环,将血中的钙质运送到骨骼,增强骨钙质。但吃梨要细嚼慢咽才能更好的消化、吸收。
梨的热量和脂肪含量很低,中老年人食用可以帮助净化器官,软化血管。吃梨对厌食、肠炎、消化不良、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
专家提醒:吃梨虽有很多好处,但也有一些人不宜食用或多食。梨含糖量较高,糖尿病者慎食;梨有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃;梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食;产妇、风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者则要慎食;小孩和老人也要少吃。
喝梨汁的八大好处
1、促进胃肠蠕动
餐厅的饭菜大多油腻或辛辣,容易诱发便秘。梨汁富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,排出积存于体内的有害物质,避免便秘发生。
2、润肺清燥 止咳化痰 养血生肌
梨汁性平,味甘酸,有助于润肺清燥、止咳化痰、养血生肌,对喉咙干燥、痒、痛、声音沙哑、痰稠等有不错的效果。
3、有助肾脏排泄
喝梨汁能帮助肾脏排泄尿酸,预防痛风、风湿病、关节炎。
4、促进食欲 助消化
梨汁能促进食欲,助消化,还有利尿通便、解热的作用,可用于高热时补充水分以及营养。
5、保护肝脏 适合饮酒者
梨含有较多糖类和多种维生素,能保护肝脏,特别适合饮酒者调理身体。
6、降低血压 养阴清热
梨具有帮助降低血压、养阴清热的功用,罹患肝炎、肝硬化、高血压、心脏病的病患可以经常喝些梨汁。
7、养阴润燥 消风
梨有润燥消风的功效,气候干燥时容易感到皮肤搔痒、口鼻干燥,或干咳少痰,喝梨汁可以缓解干燥。
8、缓解咽喉刺激
吸烟的人喝梨汁,可减轻香烟中有害物质对咽喉和呼吸道的刺激。
责任编辑:亚静
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