臺北市立聯合醫院仁愛院區營養師張惠萍指出,因水溶性的維他命B、C,主要經由尿液排出,一般並不會經汗水排出,因此儘管炎炎夏日,民眾汗流多,尚不用擔心需多費心補充維他命B、C等營養素問題,建議民眾夏日補充水分及維持均衡飲食即可。
不過,營養師張惠萍補充,因維他命B具有幫助所攝取的糖轉換為能量、熱量的作用,能量代謝好,精神也會比較好,同時,維他命B也有消除疲勞的功用,民眾若有消除疲勞的需求,則可補充,至於維他命C則仍是建議民眾透過均衡飲食攝取就好,且夏天也不用多補充。
至於有關夏日補充電解質的部分,營養師張惠萍指出,一般來說,其實只建議有跑馬拉松的運動員或需長時間在戶外烈日工作的民眾,因夏日大量流汗,需多補充水分和電解質,至於一般民眾,日常並不用特別補充電解質,建議正常補充水分即可,提供民眾參考。
臺北市立聯合醫院仁愛院區營養師張惠萍補充,因一般人就算運動,也不會挑在烈日當頭下運動,都是早上、傍晚做運動,因此,民眾運動前、後只要正常補充水分就可以,並不用特別再補充電解質。
来源:臺灣新生報
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