台北市立联合医院仁爱院区营养师张惠萍指出，因水溶性的维他命B、C，主要经由尿液排出，一般并不会经汗水排出，因此尽管炎炎夏日，民众汗流多，尚不用担心需多费心补充维他命B、C等营养素问题，建议民众夏日补充水分及维持均衡饮食即可。
不过，营养师张惠萍补充，因维他命B具有帮助所摄取的糖转换为能量、热量的作用，能量代谢好，精神也会比较好，同时，维他命B也有消除疲劳的功用，民众若有消除疲劳的需求，则可补充，至于维他命C则仍是建议民众透过均衡饮食摄取就好，且夏天也不用多补充。
至于有关夏日补充电解质的部份，营养师张惠萍指出，一般来说，其实只建议有跑马拉松的运动员或需长时间在户外烈日工作的民众，因夏日大量流汗，需多补充水分和电解质，至于一般民众，日常并不用特别补充电解质，建议正常补充水分即可，提供民众参考。
台北市立联合医院仁爱院区营养师张惠萍补充，因一般人就算运动，也不会挑在烈日当头下运动，都是早上、傍晚做运动，因此，民众运动前、后只要正常补充水分就可以，并不用特别再补充电解质。
来源:台湾新生报
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