豆漿的4大功效!防腦中風、補血、降血壓(視頻)
(影片:yijin)
中國傳統飲食講究「五穀宜為養,失豆則不良」。豆漿的含鐵量是牛奶的好幾倍!
中醫認為它有「清肺潤燥」、「健脾」的功效,喝豆漿還能降血壓!
傳統中醫認為豆漿性平,能補虛潤燥。(圖片來源:看中國視頻截圖)
喝豆漿的好處
1、在春、秋季節喝豆漿,可以「滋陰潤燥」。
2、夏天喝豆漿,「消熱防暑」、「生津解渴」。
3、冬天喝豆漿,能「健脾暖胃」。
豆漿的4大功效
豆漿有清肺化痰之功。(圖片來源:看中國視頻截圖)
1、防治腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素,能降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。
豆漿是高蛋白、低膽固醇的食物。(圖片來源:看中國視頻截圖)
2、防治糖尿病
豆漿含有大量纖維素,能阻止糖的過量吸收,減少糖分,防止糖尿病。
3、降血壓
豆漿有「調節血壓」和「利尿」的作用。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一。
4、改善骨質疏鬆
豆漿含豐富的胡蘿蔔素、維他命、花青素及異黃酮,黃酮能促進鈣質吸收,可改善「骨質疏鬆」。
哪些人不適合喝豆漿
空腹、腸胃不好、有痛風症狀、正在服用抗生素、術後或病後恢復期的人,不宜喝豆漿。
後記
冬天的時候,臺北夜晚又濕又冷,我常常在8點過後,火速去豆漿店買一碗米漿加豆漿來喝,米漿的香氣加上豆漿的滑順感,嘖嘖嘖,喝完那晚睡覺會笑阿!
天氣很冷時,買的熱豆漿,都是很燙的,但那種熱到燙嘴的溫度,喝上半杯後,熱氣由胃向外升溫,像穿了一層透明的發熱衣。感覺全身的毛細孔一個個緊緊的關上。(鼻子兩側除外,why?因為陳年的粉刺堵住了!)
這次我做了豆漿的影片,補充了我這方面的養生知識,也跟大家分享,歡迎分享出去,廣結豆緣,種豆得豆。
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